ออสเตรเลียจับมือกัมพูชา ส่งเสริมความปลอดภัยด้านอาหารและการส่งออก

                ออสเตรเลียร่วมกับสถาบันปาสเตอร์แห่งกัมพูชา (The Institut Pasteur du Cambodge: IPC) พัฒนาความปลอดภัยด้านอาหารของกัมพูชาผ่านโครงการความร่วมมือออสเตรเลียและกัมพูชา (Cambodia Australia Partnership for Resilient Economic Development: CAPRED) เพื่อเพิ่มความสามารถในการแข่งขันด้านการส่งออก ทั้งนี้ IPC ได้เปิดตัวความร่วมมืออย่างเป็นทางการเพื่อรองรับการทดสอบในห้องปฏิบัติการที่ได้มาตรฐาน ISO 17025 สำหรับการทดสอบสารตกค้างจากยาฆ่าแมลง ยาปฏิชีวนะ และโลหะหนัก

                ร้อยละ 70 ของอุปสรรคที่ผู้ผลิตในกัมพูชาต้องเผชิญคือ การได้รับใบรับรองคุณภาพสำหรับสินค้าเกษตร ปัญหานี้เป็นผลโดยตรงมาจากการขาดห้องปฏิบัติการเพื่อการทดสอบที่ได้รับการรับรองในกัมพูชาและเลือกใช้ห้องปฏิบัติการจากต่างประเทศ ทำให้เกิดความเสี่ยงในการปนเปื้อนของกระบวนการผลิต เกิดความล่าช้า ใช้ต้นทุนสูงขึ้น และลดความสามารถในการแข่งขัน รัฐบาลกัมพูชาเล็งเห็นความสำคัญของปัญหานี้จึงได้ร่วมมือกับออสเตรเลียจัดตั้งศูนย์ทดสอบของ IPC เพิ่มขึ้นเพื่อสร้างความเชื่อมั่นในด้านความปลอดภัยของอาหาร คุ้มครองคุณภาพชีวิตของผู้บริโภค สร้างอาชีพและเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันของสินค้าเกษตรที่ผลิตจากกัมพูชาทั้งในประเทศและระหว่างประเทศ

                ความร่วมมือระหว่างสองประเทศครั้งนี้นอกจากช่วยเพิ่มการเข้าถึงห้องปฏิบัติการที่ได้รับการรับรองในกัมพูชาแล้ว ยังเป็นการสนับสนุนด้านสาธารณสุข ธุรกิจในท้องถิ่น รวมถึงธุรกิจที่มีผู้หญิงเป็นเจ้าของในกัมพูชาให้เป็นไปตามมาตรฐานสากล เปิดโอกาสในการเข้าถึงตลาดใหม่ๆ ส่งเสริมการพัฒนาเศรษฐกิจกัมพูชาให้มีความยั่งยืนและฟื้นตัวได้เร็ว

ที่มา : freshnewsasia, https://en.freshnewsasia.com/index.php/en/localnews/54437-2024-10-16-12-08-17.html

สรุปโดย  : มกอช.