ศาลมะกันตัดสินเรื่องเครื่องดื่มธรรมชาติ

              ศาลของมลรัฐนิวเจอร์ซี สหรัฐฯปฏิเสธการใช้คำว่า “all natural” สำหรับเครื่องดื่มชาและน้ำผลไม้ที่เรียกว่า Snapple iced tea and juiced drinks  เนื่องจากเครื่องดื่มดังกล่าวมี HFCS หรือ สารทดแทนน้ำตาลที่มีการแปรรูปขั้นสูงซึ่งสร้างผ่านกระบวนการตอบสนองทางเคมีในการเตรียมเอนไซน์ในโรงงาน

              คดีดังกล่าวนี้ Stacy Hock ได้ยื่นคำร้องต่อศาลในนามของเธอเองและผู้บริโภคอื่นๆโดยเห็นว่าการดำเนินการดังกล่าวเป็นการหลอกลวงเพราะเธอต้องจ่ายเงินซื้อสินค้าและได้รับสินค้าที่แตกต่างไปจากที่คาดหวังว่าจะได้รับมาก

              ปีที่แล้วก็มีคดีทำนองเดียวกันนี้เมื่อบริษัท Cadberry Schweppes และ Kraft โดนฟ้องเรื่องการติดฉลาก Capri Sun กับ 7Up และCapri Sun ตามลำดับ  ซึ่งทั้งสองบริษัทได้เปลี่ยนฉลากก่อนที่จะมีการดำเนินการตามกฎหมายใดๆ

              ข้อโต้แย้งดังกล่าวเกิดมาจากการขาดการระบุคำจำกัดความที่ชัดเจนของคำว่า “natural” จาก USFDA อย่างไรก็ตาม ถึงแม้ศาลจะตัดสินดังกล่าวแต่ก็ระบุว่า หน้าที่การให้คำจำกัดความของคำว่า “natural” “all natural” เป็นของ USFDA  ซึ่งถึงแม้  USFDA  จะยังไม่ได้มีคำจำกัดความอย่างเป็นทางการ  แต่นโยบายที่ผ่านมาก็คือผลลผลิตภัณฑ์ที่จะใช้คำนี้จะต้องไม่มีสาร sytheetic หรือสารสังเคราะห์ในอาหารนั้นๆรวมทั้งสารสังเคราะห์ให้รสและสีโดยไม่คำนึงว่าสารนั้นมาจากแหล่งใด

ที่มา  :  Foodquality