สาธารณรัฐประชาชนจีน โดยหน่วยงาน National Health Commission (NHC) และ State Administration for Market Regulation (SAMR) ได้มีการปรับปรุงกฎระเบียบและมาตรฐานที่เกี่ยวกับการใช้สารเติมแต่งอาหาร (National Food Safety Standard Usage Standard for Food Additives (GB2760-2024)) ฉบับใหม่ เมื่อวันที่ 12 มีนาคม 2567 โดยระเบียบดังกล่าว จะเริ่มบังคับใช้ในวันที่ 8 กุมภาพันธ์ 2568 (ปีหน้า) โดยจะมาแทนที่กฎระเบียบเดิม GB2760-2014
ทั้งนี้ กฎระเบียบดังกล่าว ได้ระบุหลักการใช้สารเติมแต่งอาหาร(Food additives) ปริมาณสูงสุดที่อนุญาตให้สามารถใช้ได้ และประเภทของอาหารที่อนุญาต โดยฉบับนี้ได้มีการปรับปรุงรายการสารเติมแต่งชนิดใหม่ การปรับปรุงคำนิยามของ Food additives และปรับปรุงตารางแสดงกลุ่มสินค้าที่อนุญาตให้สามารถใช้สารเติมแต่งอาหารได้ รวมถึงการอ้างอิงกฎระเบียบที่เกี่ยวข้องกับการแสดงข้อมูลการใช้สารเติมแต่งลงในอาหาร เป็นต้น ทั้งนี้ ผู้สนใจสามารถดาวน์โหลดเอกสารคำแปล (ไม่เป็นทางการ) ฉบับภาษาอังกฤษ ซึ่งจัดทำโดย USDA ได้ที่ https://shorturl.at/aqZ24
ที่มา : GAIN สรุปโดย : มกอช.
