เจ้าหน้าที่ตำรวจเฉพาะกิจในนครไฮเดอราบัด (Hyderabad) ของอินเดีย ได้ทำการตรวจยึดมะม่วงสุกที่บ่มด้วยเอทิลีน จำนวน 4,800 กิโลกรัม ในโกดังของบริษัทซัพพลายเออร์ผลไม้ 2 แห่งในนครไฮเดอราบัด โดยโกดังแรกพบมะม่วงจำนวน 3,200 กิโลกรัม พร้อมกับเอทิลีนหลายห่อ และโกดังที่ 2 จำนวน 1,600 กิโลกรัม
เจ้าหน้าที่ระบุว่า บริษัททั้ง 2 แห่งมีส่วนร่วมในการใช้สารเอทิลีนเร่งการสุกของมะม่วง เพื่อตอบสนองความต้องผลผลิตที่สูงขึ้น ซึ่งการกระทำดังกล่าวฝ่าฝืนแนวทางปฏิบัติของหน่วยงานด้านความปลอดภัยและมาตรฐานอาหารแห่งอินเดีย (Food Safety and Standards Authority of India: FSSAI) ที่ห้ามการใช้สารเคมีที่ทำให้ผลไม้สุกโดยตรง และหากใช้สารดังกล่าวมากเกินไปจะอาจก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพ รวมถึงเกิดอาการระคายเคืองผิวหนัง ทำให้ปอดอักเสบ และหากได้รับสารดังกล่าวเป็นเวลานานจะส่งผลต่อระบบประสาทได้
ที่มา : Fresh Plaza สรุปโดย : มกอช.
