เจ้าหน้าที่องค์กรป้องกันและควบคุมโรคหรือ CDC ของสหรัฐแจ้งเมื่อวันที่ 21 พฤษภาคมว่า การแพร่ระบาดของเชื้อซัลโมเนลลาในปี 2549 นั้นมีสาเหตุจากอาหารสุนัขชนิดแห้งที่ปนเปื้อนเชื้อโรค ซึ่งนับเป็นครั้งแรกที่อาหารสุนัขก่อให้เกิดความเจ็บป่วยในคน โดยยังไม่สามารถระบุได้แน่ชัดว่าเชื้อซัลโมเนลลาเข้าไปปนเปื้อนในอาหารสุนัขได้อย่างไร
ในปี 2549-2550 มีผู้ติดเชื้อซัลโมเนลลาจากอาหารสุนัขที่ผลิตโดยบริษัท Mars petcare ซึ่งตั้งอยู่ที่มลรัฐเพลซิลวาเนีย ประมาณ 70 คน โดยผู้ติดเชื้อส่วนใหญ่อาศัยอยู่ในเขตตะวันออกเฉียงเหนือของสหรัฐฯ 40% ของผู้ติดเชื้อเป็นทารก พบผู้ติดเชื้อ 29 รายในมลรัฐเพลซิลวาเนีย 9 รายในมลรัฐนิวยอร์ค และยังมีรายงานการติดเชื้อในมลรัฐอื่นๆด้วย อนึ่งบริษัทดังกล่าวสมัครใจเรียกคืนสินค้าดังกล่าวบางส่วน
การติดเชื้อซัลโมเนลลาทำให้ผู้ติดเชื้อมีอาหารท้องเสีย เป็นไข้ ปวดเกร็งช่องท้อง แสดงอาหารใน 12-72 ชั่วโมง เป็นเวลา 4-7 วัน การติดเชื้ออาจแพร่กระจายจากลำไส้เข้าสู่กระแสเลือดหรืออวัยวะอื่น หรืออาจเป็นอันตรายถึงชีวิตหากไม่ได้รับยาปฏิชีวนะอย่างเหมาะสมและทันท่วงที อย่างไรก็ตาม สุนัขที่กินอาหารที่มีการปนเปื้อนจะไม่แสดงอาหารป่วย
เชื้อนี้อาจติดมากับไข่สัตว์ปีกดิบ สัตว์ปีก เนื้อสัตว์ หรือจากการสัมผัสโดยตรงกับสัตว์ สัตว์เลื้อยคลาน สัตว์เลี้ยง
ที่มา : สำนักงานที่ปรึกษาการเกษตรต่างประเทศ
ประจำกรุงวอชิงตันดีซี สหรัฐอเมริกา