TH EN
A A A

MHLW ญี่ปุ่นเพิ่ม Polyvinyl Alcohol ลงในรายการ Designated Additive

18 มีนาคม 2567   

                    เมื่อวันที่ 1 มีนาคม 2567 กระทรวงสาธารณสุข แรงงาน และสวัสดิการของญี่ปุ่น (MHLW) ได้ประกาศเพิ่ม Polyvinyl Alcohol (PVA) ไว้ในรายการ “Designated Additive” หรือ รายการวัตถุเจือปนอาหารที่ได้ร้บอนุญาตให้ใช้ในประเทศญี่ปุ่น โดยมีผลบังคับใช้ทันที 
                    Polyvinyl Alcohol เป็นส่วนหนึ่งของปฏิกิริยา Saponification Polymer ของ Vinyl Acetate มีลักษณะเป็นเม็ดหรือผงไม่มีสีจนถึงสีขาวหรือมีสีขาวอมเหลืองเล็กน้อยและไม่มีกลิ่น ซึ่ง MHLW ได้กำหนดปริมาณสูงสุดของ Polyvinyl Alcohol ที่สามารถใช้ได้ในอาหารไว้ที่ “ไม่เกิน 45 กรัม/1 กิโลกรัม” และใช้ได้เฉพาะอาหารที่ไม่ได้อยู่ในรูปแบบอาหารปกติเท่านั้น เช่น แคปซูลหรือยาเม็ด และไม่สามารถใช้ในผลิตภัณฑ์ประเภทขนมหวานชนิดต่าง ๆ ที่ทำด้วยน้ำตาลได้ (Confectionery) ได้ 
                    สามารถศึกษาข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่: https://members.wto.org/crnattachments/2023/SPS/JPN/23_14066_00_e.pdf

 

ที่มา : foodchemlinked / MHLW สรุปโดย : มกอช.

บทความนี้มีประโยน์หรือไม่?