บราซิลเพิ่มกำลังการผลิตไก่

                    บราซิลจะเพิ่มการผลิตไก่แม้การระบาดของไข้หวัดนกสายพันธุ์รุนแรงจะแพร่กระจายอย่างรวดเร็ว โดยบราซิลตรวจพบไข้หวัดนกครั้งแรกในเดือนพฤษภาคม แต่ยังไม่มีการระบาดไปสู่ฟาร์มเชิงพาณิชย์
                    กลุ่มอุตสาหกรรมแปรรูปไก่และเนื้อหมูของบราซิล (ABPA) คาดการณ์ว่า ในปี 2566 บราซิลจะผลิตเนื้อไก่ได้มากถึง 14.9 ล้านตัน และสูงถึง 15.35 ล้านตันในปี 2567 นั่นหมายความว่าผลผลิตที่เพิ่มขึ้นต่อปีจะสูงถึง 2.6% ในปี 2566 และสูงถึง 3.7% ในปี 2567
                    ABPA กล่าวว่า บราซิลอาจจะครองส่วนแบ่งตลาดค้าไก่เกือบ 38% ของการค้าไก่ทั่วโลก เพิ่มขึ้นจากประมาณ 36% ในปี 2565 และการส่งออกไก่ของบราซิลในปี 2566 จะสูงสุดเป็นประวัติการณ์ที่ 5.15 ล้านตัน ขณะที่ปี 2567 การส่งออกไก่ของบราซิลก็จะสูงขึ้นไปอีกที่ 5.3 ล้านตัน เนื่องจากความต้องการที่เพิ่มขึ้นของหลายประเทศ นอกจากนี้ ABPA ยังเผยว่า ผลผลิตเนื้อหมูจะมีปริมาณเพิ่มขึ้นเป็น 5.1 ล้านตันในปี 2566 และเพิ่มขึ้นเป็น 5.15 ล้านตันในปี 2567 โดยคาดว่าจะสูงถึง 1.22 ล้านตันในปี 2566 และ 1.3 ล้านตันในปี 2567 
                    ที่ผ่านมามูลค่าการส่งออกเนื้อหมูของบราซิลอยู่ที่ประมาณ 2.8 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ และมีความพยายามอย่างต่อเนื่องที่จะส่งออกเนื้อหมูไปยังตลาดใหม่ ๆ โดยมีเป้าหมายไปที่สหราชอาณาจักรและมาเลเซีย ด้วยเหตุนี้ อาจทำให้บราซิลแซงหน้าแคนาดาและกลายเป็นผู้ส่งออกเนื้อหมูรายใหญ่เป็นอันดับสามของโลก เนื่องจากยอดขายจากแคนาดาลดลง

ที่มา : Reuters สรุปโดย : มกอช.