FSIS ของสหรัฐแจ้งเตือนผลิตภัณฑ์เนื้อวัวดิบปนเปื้อนสารแปลกปลอม

                    หน่วยบริการด้านความปลอดภัยและตรวจสอบคุณภาพอาหารของสหรัฐฯ (Food Safety and Inspection Service: FSIS) ได้ประกาศเตือนผู้บริโภคห้ามรับประทานผลิตภัณฑ์เนื้อวัวดิบซึ่งบรรจุภัณฑ์อาจจะมีการปนเปื้อนสารแปลกปลอม โดยผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจำหน่ายในบรรจุภัณฑ์ถาดพลาสติกที่ติดฉลาก “USDA CHOICE BLACK ANGUS BEEF FROM ALDI, BEEF FOR CARNE PICADA” ซึ่งมีการผลิตเมื่อวันที่ 25 กรกฎาคม 2023 และควรบริโภคภายในวันที่ 22 สิงหาคม 2023 มีน้ำหนักประมาณ 0.68 กิโลกรัม หมายเลขสถานประกอบการ Est. 85M และจัดจำหน่ายในร้านค้าปลีกรายใหญ่ในสหรัฐฯ 
                   ทั้งนี้ FSIS ไม่ได้เรียกคืนสินค้าเนื่องจากผลิตภัณฑ์ไม่มีจำหน่ายแล้ว และยังไม่พบรายงานการผู้ป่วยจากการบริโภคผลิตภัณฑ์นี้ อย่างไรก็ตาม FSIS ยังมีความกังวลว่าผลิตภัณฑ์ดังกล่าวอาจยังตกค้างอยู่ในตู้เย็นของผู้บริโภค ซึ่งไม่ควรบริโภคและควรทิ้งผลิตภัณฑ์นั้นหรือส่งคืนไปยังร้านค้าที่ซื้อมา และหากมีอาการป่วยควรติดต่อผู้ให้บริการสุขภาพใกล้บ้าน

ที่มา : Food Safety News สรุปโดย : มกอช.