เมื่อวันที่ 17 สิงหาคม 2023 องค์การอาหารและยาไต้หวัน (TFDA) ได้ปรึกษาหารือเป็นครั้งที่สองเกี่ยวกับการแก้ไขกฎระเบียบเกี่ยวกับการกล่าวอ้างทางด้านโภชนาการ สำหรับผลิตภัณฑ์อาหารบรรจุหีบห่อ (Regulations on Nutrition Claim for Prepackaged Food Products) โดยมีประเด็นที่สำคัญ ดังนี้:
1. เพิ่มตัวอย่างการกล่าวอ้างทางโภชนาการที่ห้ามใช้ อาทิ “สูงกว่า (higher)” และ “อุดมไปด้วยมากขึ้น (richer in)”
2. กำหนดปริมาณสารอาหารสำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีการกล่าวอ้างว่า “สูง (high)”, “อุดมไปด้วย (rich in)” และอื่น ๆ ตัวอย่างเช่น:
สารอาหาร | ของแข็ง (กึ่งแข็ง) 100 กรัม |
ของเหลว 100 มล. |
ของเหลว 100 กิโลแคลอรี่ |
โปรตีน | 12 ก | 6 ก | 6 ก |
วิตามินบี 6 | 0.48 มก | 0.24 มก | 0.16 มก |
วิตามินดี | 3 ไมโครกรัม | 1.5 ไมโครกรัม | 1 ไมโครกรัม |
3. เปลี่ยนเครื่องดื่มโซดาและโคล่าที่มีปริมาณแคลอรี่ของน้ำตาลไม่เกิน 10% ของแคลอรี่ทั้งหมดของเครื่องดื่มเป็น “เครื่องดื่มอัดลม” (ไม่รวมเครื่องดื่มที่มีการกล่าวอ้างว่า “ปราศจากน้ำตาล”)
รายละเอียดเพิ่มเติมที่: https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=5072&id=29022
ที่มา : foodchemlinked/TFDA สรุปโดย : มกอช.