เมื่อเร็วๆ นี้ สถาบันการเกษตรแห่งโคลอมเบีย (Colombian Agricultural Institute: ICA) และสถาบันเฝ้าระวังยาและอาหารแห่งชาติ (Drug and Food Surveillance: Invima) ประกาศอนุมัติให้ส่งออกเนื้อหมูไปยังคิวบา การอนุมัตินี้ได้รับหลังจากร่วมมือกับศูนย์สุขภาพสัตว์แห่งชาติของคิวบา (National Center for Animal Health of Cuba: Cenasa) เพื่อจัดทำใบรับรองด้านสุขภาพที่รับรองการส่งออกเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์
เพื่อให้ได้รับการอนุมัติ ผู้ส่งออกของโคลอมเบียต้องแสดงให้เห็นว่าเนื้อสัตว์มาจากสัตว์ที่มีคู่มือการเคลื่อนย้ายด้านสุขอนามัยของตนเมื่อมาถึงโรงงานที่ได้รับอนุญาต นอกจากนี้ สัตว์เหล่านี้ยังถูกขนส่งโดยตรงจากฟาร์มต้นทางไปยังโรงงานในยานพาหนะที่ล้างและฆ่าเชื้อ และไม่มีการสัมผัสกับสัตว์อื่นที่มีมาตรฐานสุขอนามัยต่ำกว่าเพื่อการส่งออก
สัตว์เหล่านี้ต้องมาจากทรัพย์สินที่ตั้งอยู่ในพื้นที่ ภูมิภาค หรือห้องขังที่ปราศจากโรคไข้สุกรแบบดั้งเดิมและได้รับการยอมรับจาก OMSA เนื้อสัตว์ต้องได้รับและเตรียมโดยไม่สัมผัสกับเนื้อสัตว์อื่น ๆ ที่ไม่เป็นไปตามเงื่อนไขการส่งออก
"ความสัมพันธ์ทางการค้าที่จัดตั้งขึ้นกับคิวบาเป็นโอกาสที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ผลิตในโคลอมเบียขนาดเล็ก ขนาดกลาง และ
ปัจจุบัน โคลอมเบียสามารถส่งออกเนื้อหมูไปยังประเทศต่างๆ เช่น มาเก๊า กานา และสิงคโปร์
ที่มา: The Pig Site สรุปโดย : มกอช.