ภาคการเกษตรของอินเดียกำลังเผชิญกับความท้าทายครั้งใหญ่ เนื่องจากกรมอุตุนิยมวิทยาได้คาดการณ์ว่าฤดูร้อนปีนี้จะมีอากาศที่ร้อนขึ้นจากคลื่นความร้อนที่จะพัดผ่านเข้ามา ซึ่งอาจส่งผลกระทบต่อภาคการเกษตรของประเทศ รวมทั้งผัก ผลไม้ หน่วยงานท้องถิ่นจึงได้พยายามที่จะป้องกันผลกระทบร้ายแรงที่อาจเกิดขึ้นจากอุณหภูมิที่สูงขึ้นนี้ โดยผู้เชี่ยวชาญได้กล่าวว่า ความเป็นไปได้ของการเกิดคลื่นความร้อนในช่วงเดือนมีนาคมถึงพฤษภาคม 2566 ที่จะมาถึงนี้ อาจส่งผลกระทบต่อผลผลิตทางการเกษตรและอาจทำให้ราคาอาหารในอินเดียสูงขึ้น ซึ่งอินเดียเป็นประเทศที่เผชิญกับอุณหภูมิที่สูงสุดเป็นประวัติการณ์ในเดือนกุมภาพันธ์ 2566 โดยมีอุณหภูมิสูงสุดเฉลี่ย 29.66 องศาเซลเซียส และมีปริมาณน้ำฝนเฉลี่ยของประเทศอยู่ที่ 7.2 มิลลิเมตร ซึ่งต่ำสุดเป็นอันดับที่ 6 นับตั้งแต่ปี 1901 (2444)
ชาวสวนกล่าวว่า การเริ่มต้นของฤดูร้อนอย่างฉับพลันอาจส่งผลเสียต่อผลไม้ตระกูลส้ม กล้วย ลิ้นจี่ แตงโม และเม็ดมะม่วงหิมพานต์ เช่นเดียวกับพืชผัก เช่น กะหล่ำดอก กะหล่ำปลี ผักใบ และมะเขือเทศที่จะมีขนาดที่เล็กลงและมีปริมาณสารอาหารที่ลดลง
ที่มา : Fresh Plaza สรุปโดย : มกอช.
