จากข้อมูลของกระทรวงเกษตรและการพัฒนาชนบท เวียดนาม พบว่าในเดือนธันวาคมปี 2565 ราคาของปลาสวายในเขตสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงมีการปรับลดลง โดยราคาปลาสวายขนาดใหญ่ (800 กรัม – 1 กิโลกรัม) มีราคา 28,500 - 29,000 ดงเวียดนาม/กิโลกรัม ลดลง 500 - 700 ดงเวียดนาม/กิโลกรัม และปลาสวายขนาดเล็ก มีราคา 34,000 - 35,000 ดงเวียดนาม/กิโลกรัมลดลง3,000 - 4,000 ดงเวียดนาม/กิโลกรัม ตามลำดับ การลดลงของราคาปลาในครั้งนี้มีสาเหตุมาจากความต้องการในการเพาะพันธุ์ของเกษตรกรและธุรกิจเอกชนมีแนวโน้มชะลอตัวเนื่องจากความกังวลเกี่ยวกับผลผลิตของตลาดปลา ขณะเดียวกันนั้นราคากุ้งดิบก็ได้มีการปรับลงเล็กน้อยตามบริบทของอุปทานที่อ่อนแอและการส่งออกที่ลดลง เนื่องจากความต้องการของตลาดที่ลดลงบวกกับความยุ่งยากในด้านวัตถุดิบและมีต้นทุนการผลิตที่สูง
ปัจจุบันในบักเลียว ประเทศเวียดนาม พบว่าราคาเฉลี่ยของกุ้งกุลาดำแช่แข็งขนาด 20 ตัว/กิโลกรัม อยู่ที่ 255,000 ดงเวียดนาม/กิโลกรัม ขนาด 30 ตัว/กิโลกรัม อยู่ที่ 200,000 ดงเวียดนาม/กิโลกรัม และขนาด 40 ตัว/กิโลกรัม อยู่ที่ 145,000 ดงเวียดนาม/กิโลกรัม ตามลำดับซึ่งลดลงประมาณ 15,000 - 25,000 ดงเวียดนาม/กิโลกรัม และราคากุ้งขาวแช่แข็งขนาด 60 - 70 ตัว/กิโลกรัม อยู่ที่ 95,000 -100,000 ดงเวียดนาม/กิโลกรัม ลดลง 5,000 ดงเวียดนาม/กิโลกรัม ในขณะที่กุ้งขนาดใหญ่ 30 - 40 ตัว/กิโลกรัม มีราคาเพิ่มขึ้น 5,000 - 10,000 ดงเวียดนาม/กิโลกรัม เนื่องจากกุ้งดิบนั้นยังขาดแคลน และโรงงานแปรรูปเพื่อการส่งออกยังไม่ได้ลงนามในสัญญาปี 2566 เป็นจำนวนมาก ทำให้แม้ว่าอุปทานของกุ้งจะต่ำ แต่ราคาก็ยังมีความผันผวนน้อยกว่าปลาสวายอยู่นั่นเอง
จากสถิติมูลค่าการส่งออกอาหารทะเลของเวียดนามในเดือนธันวาคม 2565 สูงถึง 756 ล้านเหรียญสหรัฐ ทำให้มูลค่าการส่งออกอาหารทะเลทั้งหมดในปี 2565 อยู่ที่ 10.98 พันล้านเหรียญสหรัฐ ซึ่งเพิ่มขึ้นร้อยละ 23.4 เมื่อเทียบกับปี 2564 โดยในช่วง 11 เดือนแรกของปี 2565 สหรัฐอเมริกา ญี่ปุ่น และจีนเป็นตลาดนำเข้าอาหารทะเลจากเวียดนามเป็น 3 อันดับแรกคิดเป็นร้อยละ 50 ของมูลค่าการส่งออกอาหารทะเลทั้งหมด โดยมูลค่าการส่งออกอาหารทะเลเพิ่มขึ้นในทุกตลาดและตลาดที่มีมูลค่าการส่งออกอาหารทะเลเพิ่มขึ้นสูงสุดคือ จีน
ในส่วนของมูลค่าการนำเข้าผลิตภัณฑ์อาหารทะเลของเวียดนามในเดือนธันวาคม 2565 สูงถึง 250 ล้านเหรียญสหรัฐ ทำให้มูลค่าการนำเข้าอาหารทะเลทั้งหมดในปี 2565 อยู่ที่ 2.75 พันล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้นร้อยละ 37.8 เมื่อเทียบกับปี 2564 และในช่วง 11 เดือนแรกของปี 2565 เวียดนามนำเข้าผลิตภัณฑ์อาหารทะเลจากอินเดียเป็นหลักคิดเป็นร้อยละ 13.9 เพิ่มขึ้นจากเดิมร้อยละ 20.3 นำเข้าจากอินโดนีเซียร้อยละ 10.2 เพิ่มขึ้นจากเดิมร้อยละ 96.4 และนำเข้าจากนอร์เวย์ร้อยละ 9.4 เพิ่มขึ้นจากเดิมร้อยละ 15.5 ตามลำดับ เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2564
ที่มา : Vietnam Association of Seafood Exporters and Producers สรุปโดย : มกอช.