รอยเตอร์รายงานว่าโรงงานแปรรูปเนื้อวัวที่ใหญ่ที่สุดในรัฐปารานา ประเทศบราซิล มีการประกาศปิดตัวลงและมีการปลดพนักงานจำนวนหลายร้อยคนในเดือนมกราคม ทำให้กลุ่มนักเคลื่อนไหวเรียกร้องให้มีมาตรการเร่งด่วนเพื่อจัดการในเรื่องนี้ โดยองค์กร Sindicarnes-PR ซึ่งเป็นตัวแทนของบริษัทประกอบการค้าด้านปศุสัตว์ กล่าวว่า การล้มละลายของบริษัทเอกชนผู้จำหน่ายเนื้อวัว Big Boi เป็นความเสียหายครั้งใหญ่ล่าสุดต่ออุตสาหกรรมด้านนี้ ซึ่งพวกเขาอ้างว่ามีปัญหามานานหลายปีและมีการตำหนิสภาวะที่กลืนไม่เข้าคายไม่ออกของอุตสาหกรรม เนื่องจากแนวโน้มของต้นทุนที่เพิ่มขึ้น อุปทานปศุสัตว์ที่ลดลง อุปสงค์ภายในประเทศที่อ่อนแอและภาระภาษีที่เพิ่มมากขึ้น
จากข้อมูลของ Sindicarnes-PR พบว่าปี 2562 ปริมาณการเชือดสัตว์ในปารานาลดลงร้อยละ 17 จาก 835,000 ตัว และเหลือ 695,000 ตัว ในปี 2564
ตามรายงานพบว่าสถานการณ์มีความซับซ้อนมากขึ้นหลังจากพบว่ารัฐปารานาไม่มีการพบโรคปากและเท้าเปื่อยในวัวโดยไม่ต้องฉีดวัคซีน ซึ่งทำให้ราคาของวัวในท้องถิ่นสูงขึ้นและผู้ค้าจำเป็นต้องนำเข้าปศุสัตว์จากฟาร์มที่อยู่ห่างไกลออกไปในรัฐอาครีและรัฐรอนโดเนีย ทำให้ต้นทุนการขนส่งสูงขึ้น และในปี 2565 ตัวเลขของการส่งออกเนื้อวัวและผลิตภัณฑ์นมของรัฐปารานาลดลงจากร้อยละ 1.8 เป็นร้อยละ 0.8 แต่อย่างไรก็ตาม รัฐปารานาก็ยังคงเป็นผู้แปรรูปเนื้อหมูและเนื้อไก่ที่มีศักยภาพสูงลำดับต้นของประเทศ
ที่มา : Reuters สรุปโดย : มกอช.
