ศูนย์ความปลอดภัยด้านอาหาร (Centre for Food Safety : CFS) ของแผนกสุขอนามัยอาหารและสิ่งแวดล้อมของฮ่องกงประกาศเมื่อวานนี้ (10 มกราคม 2566) ว่าตามประกาศจากองค์การสุขภาพสัตว์โลก[ (WOAH) เกี่ยวกับการระบาดของโรคไข้หวัดนก H5N1 ชนิดก่อโรครุนแรง ส่งผลให้ CFS ตัดสินใจระงับการนำเข้าเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากสัตว์ปีก รวมทั้งไข่ จากฝรั่งเศสและสหรัฐอเมริกา โดยรวมถึงภูมิภาค Vaucluse ในฝรั่งเศสและ Weakley County ในรัฐ Tennessee ในสหรัฐอเมริกา โดยคำสั่งดังกล่าวมีผลทันทีเพื่อปกป้องสุขภาพของประชาชนในฮ่องกง
ทั้งนี้โฆษกของ CFS กล่าวว่า จากข้อมูลของ Census and Statistics Department ระบุว่า ฮ่องกงนำเข้าเนื้อสัตว์ปีกแช่เย็นและแช่แข็งประมาณ 670 ตัน และไข่สัตว์ปีกประมาณ 150,000 ฟองจากฝรั่งเศส และนำเข้าเนื้อสัตว์ปีกแช่เย็นและแช่แข็งประมาณ 10,650 ตัน และไข่สัตว์ปีกประมาณ 227.48 ล้านฟองจากสหรัฐฯ ในช่วง 9 เดือนแรกของปี 2565
ที่มา : CFS/The Poultry Site สรุปโดย : มกอช.