TH EN
A A A

FAO ประเมินต้นทุนนำเข้าอาหารพุ่งสูงเป็นประวัติการณ์

24 พฤศจิกายน 2565   

                องค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) ประเมินค่าใช้จ่ายในการนำเข้าอาหารทั่วโลกมีแนวโน้มแตะระดับเกือบ 2 ล้านล้านดอลลาร์ในปี 2565 และส่งผลกระทบต่อกลุ่มประเทศที่มีการพัฒนาน้อยที่สุด โดยเฉพาะหลังจากเกิดวิกฤติยูเครน ซึ่งถือเป็นมูลค่าที่เพิ่มขึ้นสูงสุดร้อยละ 10 เมื่อเทียบกับปีก่อน และยังมีข้อสังเกตว่าปริมาณการนำเข้าอาหารของประเทศรายได้น้อยลดลงถึงประมาณร้อยละ 10 ซึ่งสะท้อนถึงความเหลื่อมล้ำและการเข้าถึงปัจจัยอาหารที่สำคัญ
                นอกจากนี้ ในส่วนของต้นทุนปัจจัยทางการเกษตร เช่น ปุ๋ย มีแนวโน้มที่ต้นทุนทั่วโลกจะเพิ่มขึ้นถึงร้อยละ 50 ทำให้หลายประเทศมีปริมาณการซื้อและใช้ประโยชน์ลดลง ซึ่งจะส่งผลต่อการผลิตทางการเกษตรและความมั่นคงทางอาหารของโลกในปี 2566 เนื่องจากย่อมทำให้ปริมาณผลผลิตทั่วโลกลดลงอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ เช่น ธัญพืชกลุ่มข้าวโพด ข้าวบาร์เลย์ และข้าวฟ่างจะลดลงในภาพรวมประมาณร้อยละ 2.8 และยังมีข้อสังเกตในส่วนของปริมาณคงคลังสินค้าสำคัญ เช่น ข้าวสาลี ที่แม้จะมีผลผลิตเพิ่มขึ้นทั่วโลกร้อยละ 0.6 แต่ส่วนใหญ่คาดว่าจะเพิ่มขึ้นในจีนและรัสเซีย ซึ่งจะส่งผลให้ปริมาณสินค้าคงคลังลดลงทั่วโลกประมาณร้อยละ 8
                อย่างไรก็ตาม FAO กล่าวว่าผลผลิตเมล็ดพืชน้ำมันเพิ่มขึ้น 4.2% แตะระดับสูงสุดเป็นประวัติการณ์ ผลผลิตน้ำตาลเพิ่มขึ้น 2.6% ขณะที่ผลผลิตข้าวคาดว่าจะยังคงอยู่ในระดับเฉลี่ยโดยรวมจากการฟื้นตัวของพื้นที่ผลิตในภูมิภาคแอฟริกา

ที่มา : The Poultry Site   สรุปโดย : มกอช.

บทความนี้มีประโยน์หรือไม่?