นักวิจัยสถาบัน Nofima ของนอร์เวย์ ชี้ปลาแซลมอนสามารถรับมือต่อการสัมผัสกับไฮโดรเจนซัลไฟด์ (H2S) ในระดับต่ำ แต่ไม่สามารถรับมือได้กับระดับ H2S ที่เกิดการสะสมอย่างรวดเร็วในตัวกรองชีวภาพ (Biofilter) จากการวิจัยทดสอบความเครียดของปลาในระบบการเพาะเลี้ยงแบบหมุนเวียน (recirculating aquaculture systems: RAS)
การวิเคราะห์ยีนในอวัยวะจำนวนหนึ่งที่ถูกกระตุ้นเมื่อได้รับ H2S พบว่าส่วนจมูกมีปฏิกิริยาตอบสนองรุนแรงที่สุด ในขณะที่ผิวหนังมีความว่องไวต่อการเปลี่ยนแปลงระดับ H2S แต่สามารถทนทานได้ในระยะยาวมากกว่า ทั้งนี้ยังพบว่าหากแซลมอนสัมผัส H2S เป็นเวลานาน อาจเกิดการเปลี่ยนพฤติกรรมและสีผิวได้ และพบว่าปลาจำนวนหนึ่งจะตายเมื่อได้รับ H2S ในระดับ 5 มิลลิกรัมต่อลิตร ซึ่งทำให้การใช้อุปกรณ์วัดปริมาณ H2S ที่มีความละเอียดสูงและรายงานผลได้อย่างต่อเนื่องอาจมีความสำคัญต่อการเพาะเลี้ยงแซลมอนเชิงอุตสาหกรรมในอนาคต
ที่มา : The Fish Site สรุปโดย : มกอช.
