สหภาพยุโรปปรับเปลี่ยนระดับสารตกค้างสูงสุดในบลูเบอร์รีและแครนเบอร์รี

                เมื่อวันที่ 13 กันยายน 2564 ฝ่ายความปลอดภัยด้านอาหารของสหภาพยุโรปได้ตีพิมพ์กฎระเบียบเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงระดับสารตกค้างสูงสุดของ proquinazid ในบลูเบอร์รีและแครนเบอร์รี ตามมาตรา 6 ของ Regulation (EC) No 396/2005 โดยมีประเด็นสำคัญดังต่อไปนี้
     • มีวิธีการวิเคราะห์ที่เพียงพอสำหรับการบังคับใช้ เพื่อควบคุมขีดจำกัดของปริมาณสารตกค้างที่ตรวจสอบแล้ว (LOQ) อยู่ที่ 0.01 มก./กก. โดยค่า MRL ที่ต่ำกว่า LOQ 0.01 มก./กก. จะถูกเสนอให้ดำเนินการตาม Draft Regulation SANTE/10034/2020
     • ขีดจำกัดของสารตกค้างสูงสุดของบลูเบอร์รีและแครนเบอร์รีเสนอไว้ที่ 1.5 มก./กก.
     • บลูเบอร์รีและแครนเบอร์รีที่ใช้ในปศุสัตว์จะไม่ถูกนำมาเป็นอาหารเพื่อบริโภคสำหรับมนุษย์
     • การบริโภคสารตกค้างในระยะสั้นและระยะยาวที่เกิดจากการใช้ proquinazid ตามแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรที่รายงานจะไม่มีความเสี่ยงต่อสุขภาพของผู้บริโภค

ที่มา : https://resources.selerant.com/food-regulatory-news/eu-modifies-existing-maximum-residue-levels-for-proquinazid-in-blueberries-and-cranberries  สรุปโดย : มกอช.