วันที่ 16 กันยายน 2564 ทาง FSSAI ของอินเดียได้ออกประกาศราชกิจจานุเบกษาว่าด้วยเรื่อง “ความปลอดภัยและมาตรฐานอาหารเกี่ยวกับการติดฉลากแหล่งที่มาของน้ำมันพืช (Edible Oil) และแก้ไขข้อกำหนดการติดฉลากสารให้ความหวาน (Sweeteners) ฉบับแก้ไขครั้งแรกปี 2564” มีเนื้อหาโดยสรุปดังต่อไปนี้ :
1. ระเบียบนี้แก้ไขข้อบังคับด้านความปลอดภัยและมาตรฐานอาหารของปี 2563 เกี่ยวกับการแสดงและติดฉลาก
2. สารให้ความหวาน เช่น ซอร์บิทอล (Sorbitol) และ Sorbitol syrup ต้องปฏิบัติตามข้อบังคับการติดฉลากตามข้อกำหนดไว้ในระเบียบ ยกเว้น แอสปาร์แตม หรือ Aspartame (Methyl ester) ที่ใช้สำหรับปรุงรสอาหารบนโต๊ะ (Tabletop Sweetener)
3. การติดฉลากบนผลิตภัณฑ์น้ำมันรำข้าวให้แสดงในรายการส่วนผสมว่าเป็น “น้ำมันรำข้าวบริสุทธิ์ หรือ Physically Refined Rice Bran Oil”
4. บรรจุภัณฑ์ที่ใส่ผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของน้ำมันพืชหลายชนิดจะต้องมีข้อความที่แสดงตัวหนาว่า “MULTI-SOURCE EDIBLE OIL”
ที่มา : https://resources.selerant.com/food-regulatory-news/india-publishes-food-safety-and-standards-first-amendment-regulations-2021-on-edible-oils-and-sweeteners สรุปโดย : มกอช.
