เมื่อเดือนมิถุนายน 2564 กระทรวงเกษตรสหรัฐอเมริกา (USDA) ได้เผยแพร่ระเบียบฉบับสุดท้าย (Final Rule) ใน Federal Register โดยเพิ่มสาร 3 ชนิด ลงในรายการสารเคมีที่อนุญาตให้ใช้ในการผลิตและเก็บเกี่ยวผลิตภัณฑ์เกษตรอินทรีย์ตามมาตรฐานออร์แกนิคของสหรัฐฯ (USDA N.O.P.) เพื่อเป็นทางเลือกเพิ่มเติมสำหรับฟาร์มและผู้ประกอบการผลิตผลิตภัณฑ์ออร์แกนิค ประกอบด้วย
1. กรดออกซาลิก (Oxalic acid): เป็นสารกำจัดแมลงที่อนุญาตให้ใช้ในการเลี้ยงผึ้งอินทรีย์
2. Nonorganic pullulan: สามารถใช้ได้ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร (แคปซูลและยาเม็ด) ที่มีการระบุฉลาก “Made with Organic”
3. เจลคอลลาเจน (Collagen gel): เป็นเปลือกสำหรับผลิตภัณฑ์อาหารอินทรีย์ เช่น ไส้กรอก
โดยมีผลใช้บังคับในวันที่ 26 กรกฎาคม พ.ศ. 2564 เป็นต้นไป
ที่มา : https://www.foodsafetynews.com/2021/07/additions-to-national-list-of-organics-take-effect-on-july-26/ สรุปโดย : มกอช.
