จีนเสนอเพิ่มระยะเวลาบริโภคบนฉลากสำหรับผลิตภัณฑ์นมที่มีอายุสั้น

          เมื่อวันที่ 4 มิถุนายน 2564 ทางการจีนเสนอร่างเกี่ยวกับการเพิ่มวันหมดอายุบนฉลากบรรจุภัณฑ์สำหรับผลิตภัณฑ์นมที่มีอายุสั้น ซึ่งมีประเด็นที่สำคัญเกี่ยวกับการรับรู้ของผู้บริโภคดังต่อไปนี้
 • ระบุวันหมดอายุได้ง่าย
 • สำหรับนมพาสเจอร์ไรส์อายุการเก็บรักษาจะไม่เกิน 14 วันและไม่เกิน 30 วันสำหรับนมที่ใช้กระบวนการหมักโดยพิจารณาจากวันที่ผลิตบนบรรจุภัณฑ์
 • เนื้อหาบนฉลากควรเป็นไปตามกฎทั่วไปของมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารแห่งชาติของมาตรฐานผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป (GB7718-2011)
 • ฉลากต้องสะดุดตาและอ่านง่าย
          โดยร่างดังกล่าวทางการจีนเปิดให้สาธารณชนแสดงความคิดเห็นได้จนถึงวันที่ 4 กรกฎาคม 2564

ที่มา : https://resources.selerant.com/food-regulatory-news/china-proposes-addition-of-edible-period-to-the-labels-of-low-temperature-dairy-products-with-short-shelf-life สรุปโดย : มกอช.