อิสราเอลทบทวนมาตรฐานบังคับเกี่ยวกับน้ำผึ้ง

                อิสราเอลจัดทำการทบทวนมาตรฐานบังคับ SI 373 เกี่ยวกับน้ำผึ้ง โดยในร่างแก้ไขฉบับนี้ได้นำมาตรฐาน Codex Alimentarius 12-1981 รวมไปถึงฉบับแก้ไขในปี 2530 และ 2544 มาใช้ โดยการแก้ไขมีสาระสำคัญดังนี้
                1. เพิ่มมาตราใหม่ต่อจากมาตรา 1 และเพิ่มการอ้างอิง
                2. เพิ่มเติมในมาตรา 2.1 ที่กำหนดว่า "the honey shall not be the product of bee feeding during Honey storage period unless it's done it the nest level"
                3. เพิ่มมาตรา 2.1.3 เกี่ยวกับน้ำผึ้งที่มีการเติมสารเพิ่มเติมและสารปรุงแต่ง
                4. แก้ไขมาตรา 3.1
                5. แก้ไขมาตรา 3.5.2 เกี่ยวกับปริมาณน้ำตาลซูโครส
                6. ยกเลิกคำอธิบายเพิ่มเติม และเพิ่มเติมข้อความในมาตรา 4.1 เกี่ยวกับโลหะหนัก
                7. แก้ไขการอ้างอิงในมาตรา 4.2 เกี่ยวกับการตกค้างของสารกำจัดศัตรูพืชและยาสัตว์
                8. ยกเลิกมาตรา 5.2
                9. แก้ไขข้อกำหนดฉลากที่ปรากฏในมาตรา 6
                10. แก้ไขมาตรา 7 และมาตราย่อย 7.3 และ 7.5 เกี่ยวกับวิธีการสุ่มตัวอย่างและการวิเคราะห์
                11. แก้ไขภาคผนวกและแก้ไขมาตรา 1.2 เอ็นไซน์ไดแอสเตส (Diastase activity) 1.3 ปริมาณ hydroxymethylfurfural 1.4 สภาพการนำไฟฟ้า (Electrical conductivity)
                12. ยกเลิกส่วนที่ 2 และนำกฎระเบียบส่วนที่เกี่ยวกับน้ำผึ้งที่มีการเติมสารเพิ่มเติมและสารปรุงแต่งของประเทศใหม่มาใช้แทน
                โดยมาตรฐานทั้งเก่าและใหม่จะมีผลบังคับใช้ร่วมกันตั้งแต่วันที่ประกาศใช้ร่างแก้ไขกฎระเบียบดังกล่าวอย่างน้อยเป็นเวลา 2 ปี และในช่วงเวลาดังกล่าวผลิตภัณฑ์น้ำผึ้งจะถูกตรวจตามข้อบังคับเก่าหรือใหม่ก็ได้
ทุกมาตราในมาตรฐานฉบับแก้ไขจะถูกประกาศใช้เป็นภาคบังคับ ยกเว้นในมาตรา 1.4 "สภาพการนำไฟฟ้า (Electrical conductivity)" ที่ระบุในภาคผนวก
                ทั้งนี้ สามารถแสดงความคิดเห็นต่อการทบทวนมาตรฐานได้ถึงวันที่ 25 มกราคม 2564 และสามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ https://members.wto.org/crnattachments/2020/TBT/ISR/20_7308_00_x.pdf (หมายเลขประกาศ G/TBT/N/ISR/1179)
 

ที่มา : กนร.1  สรุปโดย : มกอช.