รัฐบาลเม็กซิโกได้แก้ไขกฎระเบียบ NOM-051-SCFI/SSA1-2010 กำหนดให้ผลิตภัณฑ์อาหารที่มีปริมาณพลังงาน น้ำตาล ไขมันอิ่มตัว ไขมันทรานส์ และโซเดียมเกินปริมาณที่กำหนด (ซึ่งมีการปรับปรุงต่อเนื่องเป็นระยะ) มีคาเฟอีน หรือมีสารให้ความหวาน ต้องแสดงฉลากเตือนผู้บริโภค โดยกฎระเบียบดังกล่าวมีผลบังคับใช้ตั้งแต่วันที่ 1 ตุลาคม 2563 ทั้งนี้ในช่วงระยะเปลี่ยนผ่านถึงวันที่ 31 มีนาคม 2564 ยังอนุญาตให้ฉลากเตือนดังกล่าวติดเป็นสติกเกอร์บนบรรจุภัณฑ์ต่างหากจากฉลากสินค้าได้ แต่หลังจากนั้นฉลากเตือนต้องรวมอยู่ในฉลากสินค้า
กฎระเบียบดังกล่าวมีขึ้นเพื่อช่วยส่งเสริมสุขภาพของประชาชน ที่ในปัจจุบันเม็กซิโกก็ประสบปัญหาโรคเรื้อรังจากการบริโภค เช่น โรคอ้วน เบาหวาน หัวใจและหลอดเลือด ฯลฯ อยู่เช่นกัน ทั้งนี้ผู้สนใจหรือดำเนินธุรกิจส่งออกผลิตภัณฑ์ไปยังเม็กซิโกสามารถศึกษาแนวทางจากเอกสารทางการ (ภาษาสเปน) ได้ทาง https://www.dof.gob.mx/2020/SEECO/NOM_051.pdf และแนวทางเบื้องต้น (ภาษาอังกฤษ) ทาง https://www.snice.gob.mx/cs/avi/snice/labelling.mx.2020.html
ภาพประกอบ 1: ตัวอย่างฉลากเตือนตามกฎระเบียบใหม่
ที่มา : https://www.shokukanken.com/ สรุปโดย : มกอช.