เมื่อวันที่ 25 พฤษภาคม 2563 ที่ประชุมคณะกรรมการฉลากอาหาร สำนักคณะรัฐมนตรีญี่ปุ่นได้มีมติให้เปลี่ยนแปลงกฎระเบียบการแสดงข้อมูลบนฉลากอาหาร โดยให้ตัดถ้อยคำ “สังเคราะห์” (人工: artificial, 合成: synthesized) ออกจากรายการส่วนผสมอาหาร เช่น สีผสมอาหาร หรือวัตถุให้ความหวาน เพื่อป้องกันปัญหาความสับสนของผู้บริโภคในการเลือกซื้อสินค้า
แหล่งข่าวระบุว่าการแสดงฉลากตามกฎระเบียบเดิมอาจทำให้ผู้บริโภคตัดสินใจไม่ซื้อสินค้าที่มีส่วนผสมเหล่านี้ และเลือกซื้อสินค้าที่แสดงฉลากว่า “ธรรมชาติ” แทน ทั้ง ๆ ที่วัตถุปรุงแต่งอาหารสังเคราะห์มีความปลอดภัยเพียงพอต่อการบริโภคหากใช้สารที่ได้รับอนุญาตตามระดับที่กำหนด กฎระเบียบการแสดงฉลากเดิมจึงอาจเป็นกฎระเบียบที่ไม่เป็นธรรมต่อการแข่งขันในตลาดได้
ทั้งนี้กฎระเบียบใหม่นี้จะเริ่มบังคับใช้ในวันที่ 16 กรกฎาคม 2563 และเปิดช่วงระยะเวลาให้สำหรับการเปลี่ยนผ่านถึงวันที่ 31 มีนาคม 2565 โดยสามารถติดตามวาระการประชุมและมติที่ประชุมดังกล่าวได้จาก https://www.cao.go.jp/consumer/kabusoshiki/syokuhinhyouji/bukai/059/shiryou/index.html
ทั้งนี้ ผู้ประกอบการไทยที่มีการส่งออกอาหารสำเร็จรูปไปยังญี่ปุ่นควรติดตามศึกษาระเบียบดังกล่าวเพื่อพิจารณาปรับปรุงข้อกำหนดการผลิตและลดการเสียโอกาสทางการค้า
ที่มา : https://www.shokukanken.com/ สรุปโดย : มกอช.