สมาคมโรคหัวใจของสหรัฐฯ (AHA) ได้เพิ่มเกณฑ์เรื่อง trans fat สำหรับผู้ประกอบการที่ต้องการจะติดฉลากเครื่องหมาย AHA s heart- check mark หรือเครื่องหมายแสดงว่าได้รับการรับรองจาก AHA ว่าเหมาะสำหรับผู้เป็นโรคหัวใจบริโภค โดยจะเริ่มบังคับใช้ตั้งแต่วันที่ 1 มกราคม 2551
สำหรับการรับรองมาตรฐานอาหาร (Standard certification) ของอาหารจะต้องมีมาตรฐานดังต่อไปนี้
อาหารแต่ละชนิดต้องมี trans fat น้อยกว่า 0.5 กรัม/ RACC (Reference Amount Customarily Consumed) และ / lebeled serving size
เนื้อ สัตว์ปีก และอาหารทะเลต้องมี trans fat น้อยกว่า 0.5 กรัม/RACC (Reference Amount Customarily Consumed) และ / lebeled serving size
มื้ออาหารต้องมี trans fat น้อยกว่า 0.5 กรัม/ lebeled serving size
อาหารจานหลักต้องมี trans fat น้อยกว่า 0.5 กรัม/ lebeled serving size
สำหรับการรับรองธัญพืชไม่ขัดสี (Whole Grain Certification) อาหารแต่ละชนิดต้องมี trans fat น้อยกว่า 0.5 กรัม/ lebeled serving size
Meatpoultry
