สหรัฐเลิกตรวจเข้มเนื้อแคนาดาแล้ว

              กระทรวงเกษตรสหรัฐฯจะใช้กระบวนการตรวจสอบปกติกับผลิตภัณฑ์เนื้อ สัตว์ปีก และไข่นำเข้าจากแคนาดาทั้งในประเด็นอของเชื้อสิสทีเรีย โมโนไคโตรเจน ซัลโมเนลลา  แต่ยังคงตรวจสอบ E.coli O157:H7 ในเนื้อดิบบด เนื้อดิบแล่บาง   ทั้งนี้จะมีการกำหนดระดับที่หมาะสมในการตรวจ  E.coli O157:H7   อีกครั้งหลังเสร็จสิ้นผลวิเคราะห์ผลิตภัณฑ์เนื้อนำเข้าจากทุกประเทศที่สหรัฐฯรับรองความเท่าเทียม

              เนื้อจากแคนาดาโดนตรวจสอบตามมาตรการใหม่ตั้งแต่วันที่ 9 พฤศจิกายนนี้  เนื่องจากผลการ audit ระหว่าง 1 พฤษภาคม-6 มิถุนายน และปัญหาของโรงงานหมายเลข 630หรือบริษัท Ranchers beef  โดยการ audit ของสหรัฐฯมี 2 คณะ เรื่องหนึ่งคือการดำเนินการสืบสวนของ CFIA ต่อการปฏิบัติที่ไม่ปลอดภัยของ Ranchers beef และอีกเรื่องหนึ่งคือการทบทวนโรงงาน  7 แห่งของแคนาดาที่เคยได้รับคำเตือนในช่วงการ Audit ครั้งแรกว่าจะถอดถอนหรือไม่  ทั้งนี้ผลปรากฏว่า  การปฏิบัติของ  Ranchers beef ไม่ปรากฏในอีก 7 โรงงาน และทั้ง 7 แห่งได้มีมาตรการแก้ไขต่างๆอย่างถูกต้องแล้ว

ที่มา  : Meatpoultry