ในเดือนมิถุนายน Tyson foods ประกาศว่าจะผลิตผลิตภัณฑ์ไก่สดทั้งหมดโดยการเลี้ยงที่ไม่มีการใช้ยาปฏิชีวนะ และมีแผนที่จะโฆษณาโดยใช้งบประมาณ 70 ล้านดอลลาร์สหรัฐ
อย่างไรก็ตาม เมื่อวันที่ 6 พฤศจิกายน กระรวงเกษตรสหรัฐฯได้มีจดหมายถึงบริษัทและให้เวลา 45 วันในการเปลี่ยนฉลาก raise without antibiotics เมื่อตระหนักว่าอาหารสัตว์ที่บริษัทใช้มีสารประกอบที่เรียกว่า ionophores ซึ่งกระทรวงเกษตร ถือว่าเป็นยาปฏิชีวนะ หรือมิฉะนั้นบริษัทก็ต้องเลิกใช้ ionophores จึงจะติดฉลากดังกล่าวได้ กระทรวงเกษตรเคยรับรองให้บริษัทสามารถติดฉลากดังกล่าวเมื่อเดือนพฤษภาคมที่ผ่านมาซึ่งกระทรวงฯถือเป็นความผิดพลาด และได้ประกาศยกเลิกการรับรองดังกล่าวแล้ว
บริษัทยังยืนยันที่จะส่งเสริมเรื่องนี้โดยจะขอหารือกับกระทรวงเกษตรอีกครั้งว่าจะต้องปรับฉลากให้เหมาะสมอย่างไร เช่น อาจเพิ่มเติมคำว่า ไม่มีส่วนผสมใดที่จะสร้างภูมิต้านทานต่อยาปฏิชีวนะ ทั้งนี้บริษัทมีสิทธิที่จะ อุธรณ์ได้บริษัทถือว่า ionophores ไม่ใช่ยาปฏิชีวนะ และถือเป็นส่วนผสมในอาหารสัตว์ที่ปลอดภัยโดยยืนยันว่า USFDA ไม่ได้รวม ionophores ไว้ในยาสัตว์ในฐานะยาปฏิชีวนะ
ที่มา : Meatnews
