กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทเวียดนาม (MARD) เผยข้อมูลพื้นที่ห่วงโซ่การผลิตสินค้าเกษตรปลอดภัยครบวงจรในประเทศขยายตัวกว่า 1,000 แห่ง โดยข้อมูลสิ้นปี 2561 มีห่วงโซ่อุปทานประมาณ 1,069 ห่วงโซ่ใน 63 เมืองและจังหวัด เพิ่มขึ้นจากปีที่แล้วถึง 350 ห่วงโซ่ ซึ่งการผลิตสินค้าเกษตรจะมีการกำกับดูแลและติดตามตรวจสอบด้านคุณภาพวัสดุที่ใช้ตลอดจนถึงความปลอดภัยและสุขอนามัยของสถานที่ผลิต รวมทั้งกำหนดบทลงโทษอย่างเข้มงวด และ MARD ยังให้ความสำคัญต่อการแก้ปัญหาการปนเปื้อนทางชีวภาพและการตกค้างของสารปฏิชีวนะ
ทั้งนี้ MARD ได้ผลักดันการเข้าสู่ข้อกำหนดมาตรฐานการผลิตตั้งแต่ระดับ GAP GMP HACCP และ ISO22000 รวมทั้งสินค้าอินทรีย์ให้ตรงตามมาตรฐาน VietGAP และ GlobalGAP โดยภาคท้องถิ่นเข้ามามีส่วนร่วมในการขยายพื้นที่ปฏิบัติ “one commune, one product” นอกจากนี้การพัฒนาความปลอดภัยอาหารยังได้จัดทำควบคู่กับระบบตามสอบย้อนกลับ ป้ายฉลาก และโค้ดสินค้าที่สามารถตามแหล่งกำเนิดได้
ที่มา : en.vietnamplus.vn สรุปโดย : มกอช.
