TH EN
A A A

มะกันไฟเขียว หนอนเสือดำในอุตฯสัตว์ปีก เอกชนคาดความต้องการพุ่ง

18 กันยายน 2561    122 ครั้ง

                หลังจากที่องค์การอาหารและยาแห่งสหรัฐอเมริกา (FDA) แนะนำการใช้หนอนเสือดำเป็นอาหารสัตว์กับภาคอุตสาหกรรมสัตว์ปีก ในฐานะส่วนประกอบโปรตีนที่มีศักยภาพ ล่าสุดจากผลงานวิจัยเกี่ยวกับการเพาะเลี้ยงสัตว์ปีกพบว่า ตัวหนอนเสือดำในระยะตัวเต็มวัย (Whole larvae) หรือที่ผ่านกระบวนการบด หรือน้ำมันที่ได้จากการสกัดนั้น เป็นตัวเลือกที่น่าสนใจในการใช้กับการเพาะเลี้ยงไก่ไข่ (laying hens) สำหรับภาคอุตสาหกรรมสัตว์ปีก เนื่องจากหนอนดังกล่าวมีปริมาณพลังงาน โปรตีน กรดอะมิโน (Amino acid) กรดไขมัน (fatty acid) และแร่ธาตุอื่นๆ สูง และเป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อการผลิตไข่ไก่ที่มีคุณภาพ
                ทั้งนี้ ผู้ประกอบการผลิตหนอนเสือดำรายแรกของสหรัฐ ประมาณว่าจะสามารถผลิตหนอนเสือดำแห้งได้มากถึง 3,200 ตัน/ปี จากโรงงานในรัฐเคนทักกี พร้อมชี้ในอนาคตความต้องการโปรตีนจากแมลงอาจเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง

 

ที่มา: .poultryworld.net สรุปโดย: มกอช. (18/09/2561)

บทความนี้มีประโยน์หรือไม่?