TH EN
A A A

ผู้ผลิตเนื้อบดในสหรัฐพบเชื้ออีโคไลในผลิตภัณฑ์ของตนและเรียกคืนเอง

20 กรกฎาคม 2561   

                ผู้ประกอบการเนื้อวัวบดรายหนึ่งของรัฐฟลอริด้า (Florida) ตรวจพบเชื้ออีโคไล (E. coli) จำนวน 3 สายพันธ์ ได้แก่ O45, O130 และ O145 ในผลิตภัณฑ์เนื้อบดของตน จึงได้เรียกคืนผลิตภัณฑ์ดังกล่าวของตนมากถึง 2,722 กิโลกรัม (6,000 ปอนด์)  
                อย่างไรก็ตาม ยังไม่พบผู้ติดเชื้อจากการบริโภคผลิตภัณฑ์ดังกล่าว แต่หน่วยงาน FSIS ยังมีความกังวลว่า อาจมีผลิตภัณฑ์ดังกล่าวหลงเหลืออยู่ในมือของผู้บริโภค จึงได้ประกาศเตือนประชาชานไม่ให้บริโภค และทิ้งผลิตภัณฑ์นั้นเสีย

 

ที่มา: foodsafetynews.com สรุปโดย: มกอช.

บทความนี้มีประโยน์หรือไม่?