TH EN
A A A

พบผู้เสียชีวิต 1 รายในออสเตรเลียจากผักแช่แข็งนำเข้าจากเบลเยียม

19 กรกฎาคม 2561    66 ครั้ง

                พบผู้เสียชีวิต 1 รายในออสเตรเลียจากการบริโภคผลิตภัณฑ์ผักแช่แข็งที่ปนเปื้อนเชื้อลิสเทอเรีย (Listeria) นำเข้าจากผู้ผลิตรายหนึ่งในเบลเยียม เหตุการณ์นี้มีความเชื่อมโยงกับการระบาดของเชื้อลิสเทอเรียในผลิตภัณฑ์ผักแช่แข็งใน 5 ประเทศของยุโรป ได้แก่ ออสเตรีย เดนมาร์ก ฟินด์แลนด์ สวีเดน และสหราชอาณาจักร ที่ทำให้มีผู้ติดเชื้อมากถึง 47 รายและผู้เสียชีวิตอีกจำนวน 9 ราย เนื่องจากเป็นเชื้อลิสเทอเรียสายพันธุ์เดียวกัน และเป็นผลิตภัณฑ์จากผู้ผลิตเดียวกัน
                โดยผู้ผลิตดังกล่าวเป็นบริษัทชั้นนำด้านผลิตภัณฑ์ผักแช่แข็งที่ส่งออกจำหน่ายไปยังหลายประเทศทั่วโลก และมีฐานการผลิตอยู่ที่ฮังการี อย่างไรก็ตาม การระบาดที่เกิดขึ้นในยุโรปข้างต้น หน่วยงานด้านความปลอดภัยอาหารฮังการี (Hungarian Food Chain Safety Office) ได้ระงับการจำหน่ายของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวที่ผลิตขึ้นระหว่างเดือนสิงหาคม 2559 ถึงมิถุนายน 2561 แล้วเมื่อวันที่ 29 มิถุนายน 2561 ที่ผ่านมา และมีคำสั่งให้เรียกคืนผลิตภัณฑ์ทั้งหมดทันที อีกทั้งยังได้ระงับการผลิตอีกด้วย
                ทั้งนี้ ผู้ผลิตดังกล่าวได้เรียกคืนผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจากเครือซูเปอร์มาร์เก็ตหลักของออสเตรเลียแล้ว ได้แก่ Woolworths, Aldi, IGA และ Campbells และหน่วยงานมาตรฐานอาหารออสเตรเลียนิวซีแลนด์ (Food Standards Australia New Zealand : FSANZ) ได้ประกาศเตือนประชาชนมิให้บริโภคผลิตภัณฑ์ดังกล่าว เนื่องจากอาจปนเปื้อนเชื้อลิสเทอเรีย

 

ที่มา: fao.org สรุปโดย: มกอช.

บทความนี้มีประโยน์หรือไม่?