Euromonitor International เปิดเผยรายงานเกี่ยวกับทิศทางการท่องเที่ยวเมื่อวันที่ 12 พฤศจิกายน ในงาน World Traval Market 2550 ว่า ธุรกิจอาหารฮาลาลเชิงท่องเที่ยวกำลังเป็นที่นิยมอย่างมากในประเทศแถบตะวันออกกลางซึ่งคาดการณ์ว่าจะสามารถดึงนักท่องเที่ยวจากต่างประเทศได้ถึง 66% หรือราว 55 ล้านคนในปี 2554
ส่วนแบ่งดังกล่าวมาจากนักท่องเที่ยวในภูมิภาคเป็นส่วนใหญ่โดยมีปัจจัยส่งเสริมจากการเชื่อมต่อธุรกิจมากขึ้น การหลีกเลี่ยงเดินทางไปสหรัฐฯเนื่อจากข้อบังคับด้านความมั่นคงที่เข้มงวด
นอกจากนี้ธุรกิจอาหารฮาลาลเชิงท่องเที่ยวยังเอื้อประโยชน์ต่อธุรกิจสายการบิน เช่น สายการบินโลว์คอสต์ที่ตั้งขึ้นเมื่อต้นปีนี้ซึ่งเพื่อนำผู้แสวงบุญไปยังสถานที่ศักดิ์สิทธิ์ต่างๆโดยบริการอาหารฮาลาลที่หลากหลาย และจัดแบ่งพื้นที่เป็นสัดส่วนระหว่างหญิงชายโดยเฉพาะ
ที่มา : AP
