สมาคมผู้ส่งออกและผู้ผลิตอาหารทะเลของเวียดนาม (VASEP) เผยในช่วงเดือน มีนาคม 2561 เวียดนามมีมูลค่าการส่งออกกุ้งไปแคนาดากว่า 27.7 ล้านดอลลาร์สหรัฐฯ เพิ่มขึ้นถึงร้อยละ 16 เมื่อกับปีก่อนในช่วงเวลาเดียวกัน โดยในช่วงหลายปีที่ผ่านมา แม้ว่าการส่งออกกุ้งไปแคนาดาไม่ได้เติบโตอย่างต่อเนื่อง แต่ยังคงเป็นตลาดที่มีความสำคัญสูงมีการนำเข้ากุ้งกว่า 50,000 ตัน/ปี ซึ่งตั้งแต่ปี 2556 ปริมาณการนำเข้ากุ้งของแคนาดาเพิ่มขึ้นจาก 48,000 ตัน เป็น 55,000 ตัน โดยในปี 2560 มูลค่าการส่งออกกุ้งเฉพาะเวียดนามไปยังแคนาดามีมูลค่ากว่า 546.5 ล้านดอลลาร์สหรัฐฯ เพิ่มขึ้นจากปี 2559 ถึงร้อยละ 14 และปัจจุบันเวียดนามนับเป็นผู้ส่งออกกุ้งไปยังแคนาดารายใหญ่ ที่มีส่วนแบ่งตลาดค้าในปี 2560 ถึงร้อยละ 26.8
ทั้งนี้ ผู้บริโภคในแคนาดาเริ่มมีความต้องการผลิตภัณฑ์อาหารทะเลแปรรูปมากขึ้น โดยเฉพาะกุ้งแช่แข็ง และแปรรูป เนื่องจาก ร้านอาหาร และผู้บริโภคนิยมใช้สินค้าดังกล่าว สมาคมผู้ส่งออกและผู้ผลิตอาหารทะเลของเวียดนาม (VASEP) จึงแนะนำ ผู้ประกอบการส่งออกกุ้งให้พัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ รวมทั้งให้ความสำคัญกับคุณภาพสินค้า และบรรจุภัณฑ์การติดฉลาก
ที่มา : vietnamnews.vn สรุปโดย: มกอช.