สหภาพยุโรป แนะระวังโลหะและไอโอดีนปนเปื้อนในสาหร่าย

               เมื่อวันที่ 21 มีนาคม 2561 คณะกรรมาธิการยุโรปได้ประกาศ Commission Recommendation (EU) 2018/464 เนื่องจากมีการพรวจสอบพบสารหนู แคดเมี่ยม ไอโอดีน ตะกั่ว และปรอทตกค้างในสาหร่ายทะเล และพืชชอบเกลือที่มีการเจริญเติบโตในสิ่งแวดล้อมทะเล และได้กำหนดให้มีการสุ่มตรวจหาสารดังกล่าวในสาหร่ายทะเลสายพันธุ์ต่างๆ ที่ใช้เป็นอาหารมนุษย์ อาหารสัตว์ และวัตถุเจือปนอาหารที่ทำมาจากสาหร่ายทะเล ทั้ง E 400 E 401 E 403 E 404 E 405 E 406 E 407 E 407a และ E 160a(iv) เพื่อเป็นข้อมูลในการพิจารณากำหนดค่า MLs. โดยได้กำหนดการสุ่มตรวจสินค้าอาหารตาม Commission Regulation (EC) No 333/2007 และสินค้าอาหารสัตว์ให้เป็นไปตามข้อกำหนด Commission Regulation (EC) No 152/2009 รวมถึงให้ใช้วิธีตรวจวิจัยตาม Regulation (EC) No 882/2004
                ทั้งนี้ ตั้งแต่ปี 2561 – 2563 ประเทศสมาชิกจะต้องทำการสุ่มตรวจ และจัดส่งผลการสุ่มตรวจดังกล่าวให้กับองค์การความปลอดภัยของอาหารแห่งสหภาพยุโรป (EFSA) อย่างสม่ำเสมอ และเป็นไปตามที่ EFSA กำหนดไว้