ทับทิมแช่แข็งนำเข้าจากอียิปต์ถูกเรียกคืนอย่างเร่งด่วน เนื่องจากมีส่วนเกี่ยวข้องกับการระบาดของไวรัสตับอักเสบเอ (Hepatitis A) ที่รัฐนิวเซาท์เวลส์(New South Wales) ประเทศออสเตรเลีย หลังจากมีผู้ป่วยที่ยืนยันแล้วว่าติดเชื้อดังกล่าวจำนวน 7 ราย ทั้งนี้ กระทรวงสาธารณสุขของออสเตรเลียร่วมกับสำนักงานอาหารแห่งรัฐนิวเซาท์เวลส์(New South Wales Food Authority)ทำการสำรวจแล้วพบว่า ทัมทิมแช่แข็งนำเข้าเป็นตัวการ และย้ำว่าการระบาดครั้งนี้ไม่เกี่ยวกับทับทิมที่ปลูกภายในประเทศ
เนื่องจากไวรัสตับอักเสบเอเป็นเชื้อที่ติดต่อได้ง่ายมาก ผ่านทางอาหาร เครื่องดื่ม สัมผัส และพื้นผิวที่ปนเปื้อน ตัวเชื้อมีระยะฝักตัวนานถึง 50 วันหลังจากได้รับเชื้อ ดังนั้น ทางการจึงสนับสนุนให้ผู้ใดก็ตามที่ได้บริโภคทับทิมแช่แข็งให้รีบไปรับวัคซีนสำหรับฉีดหลังได้รับเชื้อ(post-exposure vaccine) โดยต้องฉีดภายใน 2 สัปดาห์หลังจากได้รับเชื้อ เพราะหากเกิน 2 สัปดาห์แล้ว วัคซีนจะไม่ได้ผล
ที่มา: foodsafetynews.com สรุปโดย: มกอช.
