รัฐมนตรีว่าการกระทรวงสาธารณสุขแอฟริกาใต้ได้ประกาศพบต้นตอการระบาดของเชื้อลิสเทอเรีย (Listeriosis)ครั้งนี้ โดยได้ยืนยันแล้วว่าพบการระบาดของเชื้อ ST6 ในโรงงานผลิตสินค้าอาหารของบริษัทแห่งหนึ่งในเมืองโพโลเควน แอฟริกาใต้ ดังนั้นจึงมีการกำจัดสินค้าไส้กรอกโบโลญญ่า และ สินค้าเนื้อสัตว์ราคาถูกจากร้านค้าทั่วประเทศ
ซึ่งการระบาดของเชื้อลิสเทอเรียที่เลวร้ายที่สุดของโลกครั้งนี้ยังมีแนวโน้มว่าจะมีผู้ป่วยในประเทศแอฟริกาใต้และพื้นที่ในแถบนั้นเพิ่มขึ้น โดยในช่วงสัปดาห์ที่ผ่านมา ประเทศนามิเบีย ซึ่งติดกับแอฟริกาใต้ ได้พบผู้ป่วยรายแรกจากเชื้อลิสเตอเรียแล้ว
ขณะนี้มีผู้ป่วย 978 รายที่ยืนยันว่าติดเชื้อลิสเตอเรีย และในจำนวนนั้นมี 183 รายได้เสียชีวิตแล้ว นอกจากนี้ยังมีข่าวรายงานอีกว่า มีชายชราเสียชีวิตและมีหญิงแท้งบุตร แต่ยังไม่ได้ถูกบันทึกลงในรายงานโรคระบาดทางการฉบับล่าสุดของแอฟริกาใต้ ซึ่งรัฐมนตรีฯกล่าวว่า นี่เป็นเพียงแค่จุดเริ่มต้นเท่านั้น และคาดว่ายังจะมีผู้ป่วยเพิ่มขึ้นมากอีกด้วย