สมาคมผู้ส่งออกสัตว์ปีกของบราซิลระบุว่า การส่งออกสัตว์ปีกของบราซิลเพิ่มขึ้นมากเป็นผลมาจากการพิ่มปริมาณการบริโภคไก่ทั่วโลก
โดยในช่วง 9 เดือนแรกของปี 2550 บราซิลส่งออกไก่ 2.4 ล้านตัน มูลค่า 3.4 พันล้านดอลลาร์สหรัฐเพิ่มขึ้นทั้งปริมาณและมูลค่า 22% และ 52% ตามลำดับเปรียบเทียบกับช่วงเดียวกันปีกอ่นหน้า
บราซิลส่งออกไก่ไปตะวันออกกลางเป็นสัดส่วนสูงสุดในช่วงมกราคม-กันยายนปีนี้ 718,000 ตัน หรือเพิ่มขึ้น 40% จากช่วงเดียวกันปีก่อนหน้ามูลค่า 924 ล้านดอลลาร์สหรัฐ หรือเพิ่มขึ้น 70% รองลงมาคือตลาดสหภาพยุโรป 402,000 ตัน หรือเพิ่มขึ้น 40% จากช่วงเดียวกันปีก่อนหน้ามูลค่า 900 ล้านดอลลาร์สหรัฐ หรือเพิ่มขึ้น 75% สำหรับเอเชียบราซิลส่งออก 590,000 ตัน แต่มูลค่าเพียง 845 ล้านดอลลาร์สหรัฐ ส่วนอาฟริกานั้นบราซิลส่งออก 175,000 ตันซึ่งลดลงเล็กน้อย มูลค่า 153 ล้านดอลลาร์สหรัฐและส่งออกไปรัสเซียปริมาณลดลงเล็กน้อยเหลือ 142,000 ตันแต่มูลค่าเพิ่มขึ้นเป็น 207 ล้านดอลลาร์สหรัฐ การส่งออกไปประเทศลาตินอเมริกาอื่นๆเพิ่มขึ้นเล็กน้อยเป็น 129,000 ตัน มูลค่า 156 ล้านดอลลาร์สหรัฐ
