ภายหลังการประกาศอย่างเป็นทางการของฝรั่งเศสตรวจพบไวรัสไข้หวัดนก H5N1 ในฟาร์มไก่งวงแห่งหนึ่งทางตะวันออกของฝรั่งเศส ซึ่งนับเป็นครั้งแรกของการพบการระบาดเชื้อไข้หวัดนกในสัตว์ปีกเพื่อการพาณิชย์เป็นครั้งแรกในสหภาพยุโรปเพราะช่วงที่ผ่านมาเป็นการพบเชื้อไข้หวัดนกในหงส์ป่าหรือนกอพยพเท่านั้น จากเหตุการณ์ดังกล่าวทำให้เกิดความหวาดวิตกอย่างมากในฝรั่งเศสว่าจะทำให้อุตสาหกรรมสัตว์ปีกใน ฝรั่งเศสอยู่ในภาวะย่ำแย่
นายฌากส์ ชีรัค ประธานาธิบดีฝรั่งเศสพยายามควบคุมความสียหายที่เกิดแก่อุตสาหกรรมสัตว์ปีกของฝรั่งเศสโดยกล่าวในงานเกษตรที่กรุงปารีสกระตุ้นเตือนผู้ปริโภคมิให้ตื่นตระหนกงดบริโภคไก่กัน นอกจากนี้ นางคริสติน ลาการ์เต้ รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงการค้าของประเทศฝรั่งเศส เปิดเผยในงานเกษตรเดียวกันนี้ว่า ขณะนี้มีประเทศต่าง ๆ รวม 20 ประเทศที่ระงับการนำเข้าไก่และผลิตภัณฑ์ที่ทำจากไก่และสัตว์ปีก โดยมีทั้งการนำเข้าอย่างสิ้นเชิงหรือบางส่วน เช่น ญี่ปุ่น ฮ่องกง โมร็อคโค อียิปต์ ไทย เกาหลีใต้ เป็นต้น คำสั่งห้ามของประเทสเหล่านี้ทำให้การส่งออกสัตว์ปีกและผลิตภัณฑ์ของฝรั่งเศสลดลงประมาณ 5 % โดยปกติมูลค่าการส่งออกไก่และผลิตภัณฑ์สัตว์ปีกของฝรั่งเศสประมาณปีละ 68,000 ล้านบาท โดยเป็นประเทศส่งออกไก่และผลิตภัณฑ์อันดับ 4 ของโลก
