ศาลสูงสุดชิลีตัดสินให้ภาคอุตสาหกรรมผลิตปลาแซลมอนต้องเปิดเผยข้อมูลระดับการใช้ยาปฏิชีวนะทั้งในการเพาะเลี้ยง และภาคอุตสาหกรรมแก่เจ้าหน้าที่ที่เกี่ยวข้อง และผู้บริโภคทราบ หลังจากก่อนหน้านี้องค์กรสาธารณะประโยชน์ (NGO) ซึ่งเรียกร้องให้ภาคอุตสาหกรรมผลิตปลาแซลมอน เปิดเผยข้อมูลระดับการใช้ยาปฏิชีวนะมาตลอด 4 ปีที่ผ่านมา รวมทั้งก่อนหน้านี้ยังมีข้อสังเกตจากหลายภาคส่วนว่าภาคอุตสาหกรรมปลาแซลมอนของชิลีมีการใช้ยาปฏิชีวนะในปริมาณที่สูง
ทั้งนี้ องค์กรสาธารณะประโยชน์ (NGO) ชี้ว่าข้อมูลระดับการใช้ยาปฏิชีวนะต้องได้รับการเผยแพร่ให้ผู้บริโภคทราบ ในขณะที่สมาคม Salmon Chile เห็นว่าการเผยข้อมูลดังกล่าวจะส่งผลกระทบต่อการวางแผนกลยุทธ์ของผู้ประกอบการแต่ละราย และเห็นว่าภาคอุตสาหกรรมแซลมอนของชิลีในปัจจุบันมีศักยภาพในการส่งออกไปยังตลาดกว่า 70 ประเทศทั่วโลกอยู่แล้ว
ที่มา: undercurrentnews.com สรุปโดย: มกอช.
