TH EN
A A A

แคนาดาเรียกคืนอาหารก่อภูมิแพ้ที่ไม่ได้ติดฉลาก

25 กรกฎาคม 2549    4804 ครั้ง

               เมื่อวันที่ 30 มิถุนายน 2549 สำนักงานตรวจสอบอาหารแคนาดาได้สั่งเรียกคืนสินค้า Dialy delight 2 รายการๆ ละ 2 lot ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์จากอินเดียและขึ้นคำเตือนแก่ผู้บริโภคใน website เนื่องจากพบว่าผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีส่วนประกอบเมล็ดมะม่วงหิมพานต์ ซึ่งถือเป็นอาหารก่อภูมิแพ้แต่ไม่ได้ติดฉลากระบุไว้ ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีการจำหน่ายในรัฐออนโตริโอ แคนาดา และมีรายงานอาการเจ็บป่วยของผู้บริโภค 1 ราย

               เมล็ดมะม่วงหิมพานต์เป็น tree nut ชนิดหนึ่งซึ่งอยู่ในกลุ่มอาหารก่อภูมิแพ้หลักที่มักจะเป็นสาเหตุหนึ่ง ของปัญหาภูมิแพ้อาหาร การบริโภคอาจทำให้เกิดปัญหาภูมิแพ้อย่างรุนแรงแก่ผู้ที่เป็นภูมิแพ้เมล็ดมะม่วง หิมพานต์ หลายประเทศจึงกำหนดให้มีการติดฉลากอาหารก่อภูมิแพ้

สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ

บทความนี้มีประโยน์หรือไม่?