TH EN
A A A

FEEDAP แนะนำการใช้สารประกอบสังกะสีในอาหารสัตว์

12 พฤษภาคม 2558    4843 ครั้ง

                คณะกรรมาธิการยุโรป (European Commission; EC) ได้มอบหมายให้หน่วยงานความปลอดภัยอาหารแห่งสหภาพยุโรป (The European Food Safety Authority: EFSA) ศึกษาวิจัยเกี่ยวกับความปลอดภัยในการใช้สารประกอบสังกะสี (Zinc Compound) เป็นวัตถุเจือปนอาหารสัตว์ ได้แก่
                  • zinc acetate dehydrate
                  • zinc chloride anhydrous
                  • zinc oxide
                  • zinc sulphate heptahydrate
                  • zinc sulphate monohydrate
                  • zinc chelate of amino acids hydrate
                  • zinc chelate of glycine hydrate
                โดยหน่วยงานภายใต้ EFSA ได้แก่ คณะกรรมาธิการพิจารณาสารปนเปื้อน ผลิตภัณฑ์และสารเคมีที่ใช้ในอาหารสัตว์ (The Panel on Additives on Additives and Products or Substances used in Animal Feed: FEEDAP) ได้เสนอความเห็นด้านวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับความปลอดภัยและประสิทธิภาพในการใช้สารประกอบสังกะสีเป็นวัตถุเจือปนอาหารสัตว์ ดังนี้
  - สารประกอบสังกะสีสามารถใช้เป็นแหล่งแร่ธาตุสังกะสีให้แก่สัตว์ทุกประเภทได้ในปริมาณไม่เกินค่าสูงสุดของ Zinc ในอาหารสำเร็จรูป (Complete feed) ตามมาตรฐานของสหภาพยุโรป (European Union: EU)
  - ไม่ควรผสมสารประกอบสังกะสีให้ในทั้งอาหารและน้ำพร้อมกัน
  - ต้องระมัดระวังการปนเปื้อนลงไปสู่น้ำผิวดินโดยเฉพาะในดินทรายที่มีความเป็นกรด
                ทั้งนี้ทาง FEEDAP คาดว่าการนำข้อกำหนดที่ปรับปรุงใหม่ของ EU เกี่ยวกับปริมาณสูงสุดของ Zinc ที่ใช้เป็นวัตถุเจือปนอาหารสัตว์ มาปรับใช้กับการควบคุมการผลิตอาหารสัตว์ จะทำให้ผลกระทบหรือความเสี่ยงจากการปนเปื้อนในดินและน้ำผิวดินลดลง

 


ที่มา: AllAboutFeed.net สรุปโดย: มกอช.

 

 

บทความนี้มีประโยน์หรือไม่?