สมาคมสัตวแพทย์สุกรสหรัฐฯ (American Association of Swine Veterinarians : AASV) เผยแพร่รายงานการศึกษาที่ยืนยันความปลอดภัยของเลือดสุกรผงที่ใช้วิธีการผลิตแบบ spray-dried ตามมาตรฐานอุตสาหกรรมปัจจุบัน ปลอดจากไวรัสที่ก่อให้เกิดโรคท้องร่วงติดต่อในสุกร (porcine epidemic diarrhea : PED) และมีความปลอดภัยต่อการใช้เป็นอาหารสัตว์
รายงานการศึกษาดังกล่าวจัดทำขั้นโดย สมาคมผลิตภัณฑ์เลือดและพลาสมาผงอเมริกาเหนือ (North American Spray Dried Blood and Plasma Products : NASDBPP) และสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาสหรัฐฯ (U.S. Food and Drug Administration : USFDA) เพื่อต้องการพิสูจน์หาเชื้อไวรัส PED ในเลือดสุกรผง อย่างไรก็ตาม หน่วยงานตรวจสอบอาหารแคนาดา (Canadian Food Inspection Agency : CFIA) ได้เสริมว่า การปนเปื้อนหลังกระบวนการผลิต (post-processing) อาจเป็นสาเหตุสำคัญของการปนเปื้อนเชื้อไวรัส PED
ทั้งนี้ สามารถศึกษารายละเอียดของรายงานการศึกษาดังกล่าวได้จาก : https://www.aasv.org/pedv/research/NASDBPP_research.pdf
ที่มา : ThePigSite สรุปโดย : มกอช.
