TH EN
A A A

ผู้บริโภคญี่ปุ่นหวั่นปลาไหลจีน

6 สิงหาคม 2550   
              ในญี่ปุ่น ปีนี้อาจกล่าวได้ว่าสินค้าปลาไหลได้รับการยอมรับไม่เท่าเทียมกัน ผู้บริโภคนิยมปลาไหลญี่ปุ่นมากกว่าปลาไหลจีนซึ่งมีราคาถูกกว่าเนื่องจากกระแสข่าวเกี่ยวกับการกักกันสินค้าจีนของต่างประเทศได้สร้างความวิตกกังวลให้ผู้บริโภคชาวญี่ปุ่น โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากสหรัฐฯอนุญาตให้นำเข้าปลาไหลเพาะเลี้ยงจากจีนเฉพาะเมื่อผู้จัดหาสามารถพิสูจน์ได้ว่ามีความปลอดภัย
            ญี่ปุ่นนำเข้าปลาไหลจากจีน 60% ของความต้องการบริโภคทั้งหมด  97,000 บาท  ขณะนี้ ผู้ค้าปลีกต้องต่อสู้อย่างหนักในการสร้างความมั่นใจให้กับผู้บริโภคที่ตื่นตระหนกเกินเหตุไม่กล้าบริโภคปลาไหลจีนใน  Eel Day
อาหารปลาไหลที่นิยมบริโภคคือปลาไหลต้มบนข้าวโดยมีซอสราด ห้างสรรพสินค้า Daiei ได้ติดสัญลักษณ์เน้นคุณภาพของปลาไหลจีนซึ่งมาจากการจับจากฟาร์มโดยมือซึ่งมีการตรวจสอบความปลอดภัยอย่างเข้มงวด ร้านเซเว่น-อีเลเว่นขายอาหารกล่องข้าวปลาไหลราคา 795 เยนสำหรับปลาไหลนำเข้าจากจีนและ 1,380 เยนสำหรับปลาไหลญี่ปุ่น
 
ที่มา  :  Reuters

บทความนี้มีประโยน์หรือไม่?