สมาคมผู้ผลิตพืชอาหารของยูเครน (Ukrainian Grain Association: UGA) เผยตั้งเป้าขยายการผลิตพืชอาหารในประเทศให้ถึงระดับ 120 ล้านตันต่อปี หรือเพิ่มขึ้นเท่าตัวจากปี 2556 ที่ผลิตได้ 60 ล้านตัน แต่กระนั้นเกษตรกรจะต้องปรับปรุงคุณลักษณะการให้ผลผลิตในพืชอาหารสำคัญได้แก่ ข้าวโพด ข้าวสาลี ข้าวบาร์เลย์ เพื่อให้ได้ผลผลิตเพิ่มขึ้นในพื้นที่ปลูกเท่าเดิม
ทั้งนี้สมาคมฯ ยังเผยว่า ปัจจุบันยูเครนสามารถปลูกข้าวโพดได้ผลผลิตมากถึง 20 ตันต่อเฮกตาร์ (ประมาณ 3.2 ตันต่อไร่) หรือมากเป็นเท่าตัวของผลผลิตข้าวโพดโดยเฉลี่ยของสหรัฐฯ
หากยูเครนสามารถผลิตพืชอาหารสำคัญได้ตามเป้าหมายที่กำหนด (120 ล้านตันต่อปี) จะทำให้ยูเครนสามารถส่งออกผลผลิตได้สูงถึง 90 ล้านตันต่อปี จากที่ในปี 2556 มีปริมาณการส่งออกประมาณ 32 ล้านตัน และปริมาณการใช้ประโยชน์ในประเทศอยู่ที่ 26-28 ล้านตัน
ที่มา : AllAboutFeed สรุปโดย : มกอช.