จีนประกาศร่างกฎระเบียบด้านวัตถุเจือปนอาหารฉบับใหม่

                จีนประกาศ Notification G/SPS/N/CHN/602 ผ่านช่องทาง SPS/WTO ว่าด้วยการเปิดรับข้อคิดเห็นสำหรับร่างกฎระเบียบมาตรฐานแห่งชาติด้านวัตถุเจือปนอาหาร เพื่อเตรียมแทนที่กฎระเบียบ GB2760-2011 ซึ่งประกาศใช้ตั้งแต่วันที่ 20 มิถุนายน 2554

รายละเอียดที่มีการปรับปรุง/เพิ่มเติม มีดังนี้

                1. เพิ่มเติมชนิดของวัตถุเจือปนอาหารที่อนุญาตให้ใช้ได้ โดยสามารถศึกษาข้อมูลจำเพาะของวัตถุเจือปนอาหารได้ตามเอกสารแจ้งเวียนของกระทรวงสาธารณสุขจีน (MoH Circular) หมายเลข 16 และ 23 ของปี 2553 (2010) หมายเลข 1 6 และ 15 ของปี 2555 (2012) และหมายเลข 2 ของปี 2556 (2013)

                2. แก้ไขขอบเขตการควบคุมวัตถุเจือปนอาหาร โดยกฎระเบียบฉบับนี้ไม่ครอบคลุมสารกลุ่ม Nutrition Enhancer สารกลุ่มกัมเบส (Gum-based) ในหมากฝรั่ง และส่วนประกอบของกัมเบส สารแต่งกลิ่นรส และสารตัวช่วยในกระบวนการผลิต (Processing Aids) ทั้งนี้ จีนเตรียมระบุข้อกำหนดการใช้สารเหล่านี้ภายใต้กฎระเบียบอื่น และล่าสุดได้ประกาศกฎระเบียบสำหรับ Nutrition Enhancers เป็นมาตรฐานแห่งชาติ GB 14880-2012 ที่มีผลบังคับใช้เมื่อวันที่ 1 มกราคม 2556 ที่ผ่านมา

                3. ปรับปรุงตาราง A.1 สำหรับชนิดของวัตถุเจือปนอาหารที่อนุญาต และข้อกำหนดการใช้ทั้งปริมาณที่อนุญาตให้ใช้สูงสุดหรือปริมาณตกค้างสูงสุด

                    3.1 ถอดถอนการอนุญาตใช้วัตถุเจือปนอาหาร เช่น สาร 4-phenylphenol, sodium 2-phenylphenol, unsaturated fatty acid of monoglycerides, tea yellow pigment, tea green pigment, tanoak brown, glycyrrhiza, sodium aluminosilicate, fenugreek gum, ablmoschus manihot gum, sodium aluminium phosphate-acidic, octylphenol polyoxyethylene, starch aluminum octenylsuccinate, mesona chinensis benth extract, ?-naphthol และ secondary butyamin เป็นต้น

                    3.2 ปรับปรุงรายละเอียดวัตถุเจือปนอาหารที่ได้รับอนุญาต เช่น สาร aluminium potassium sulfate, aluminium ammonium sulfate, erythrosine, erythrosine aluminum lake, indigotine,indigotine aluminum lake, brilliant blue, brilliant blue aluminum lake, tartrazine, tartrazine aluminum lake, sunset yellow,sunset yellow aluminum lake, ponceau 4R, ponceau 4R aluminum lake, allura red,allura aluminum lake, caramel colour class III–ammonia process, caramel colour class IV–ammonia sulphite process, sorbitan monolaurate, sorbitan monopalmitate, sorbitan monostearate, sorbitan tristearate, sorbitan monooleate, steviol glycosides และ carmine cochineal เป็นต้น

                          ซึ่งในส่วนของวัตถุเจือปนอาหารที่เป็นอนุพันธ์ของอลูมิเนียมนั้น กระทรวงสาธารณสุขเตรียมการที่จะยกเลิกการอนุญาตในอนาคต สามารถศึกษาเพิ่มเติมได้ที่

                    3.3 เพิ่มเติมวัตถุเจือปนอาหารลงในรายการอนุญาต ได้แก่ สาร L(+)-tartaric acid, neotame, beta-carotene, beta-cyclodextrin, diacetyl tartaric acid ester of mono(di)glycerides(DATEM) และ aspartame

                    3.4 ยกเลิกการอนุญาตใช้วัตถุเจือปนอาหารสำหรับอาหารบางกลุ่มที่ไม่มีความจำเป็นทางเทคนิค รวมทั้งสิ้น 37 ชนิด

                ทั้งนี้ สามารถส่งข้อคิดเห็นผ่านช่องทาง SPS/WTO Enquiry Point ได้จนถึงวันที่ 26 พฤษภาคม 2556

ศึกษาร่างกฎระเบียบ GB 2760 ได้ที่

เอกสารเพิ่มเติมสำหรับภาคผนวกของร่างกฎระเบียบ GB 2760

ที่มา : มกอช./ChemLinked/กระทรวงสาธารณสุขแห่งสาธารณรัฐประชาชนจีน
(24 เม.ย.56)