TH EN
A A A

อังกฤษพบผู้บริโภคไม่สนใจข้อมูล GM บนฉลาก

15 มกราคม 2556    4801 ครั้ง

               
หน่วยงานมาตรฐานอาหารของสหราชอาณาจักร (FSA) รายงานจากผลการวิจัยทัศนคติของผู้ บริโภคต่อการติดฉลากอาหารที่แสดงส่วนประกอบที่ผ่านการตัดแต่งพันธุกรรม (GM) และฉลาก "GM-Free" ว่า มีผู้บริโภคเพียง 2% เท่านั้นที่สนใจอ่านข้อมูลติดฉลากดังกล่าวเพื่อประกอบการตัดสินใจซื้ออาหารชนิดนั้นๆ เป็นครั้งแรก แต่พบว่าการติดฉลาก "GM-Free" หรือ "Without GM" ค่อนข้างที่จะสร้างความสนใจให้ผู้บริโภคได้มากกว่า ทั้งที่ส่วนประกอบของอาหารดังกล่าวอาจจะเป็นเนื้อสัตว์ที่ผ่านการเลี้ยงด้วยวัตถุดิบ GM
 
                ทั้งนี้กฎระเบียบด้านการติดฉลากอาหารในสหภาพยุโรปในปัจจุบันกำหนดให้มีการติดฉลากอาหารที่ใช้ส่วนประกอบ GM กรณีที่ใช้ส่วนประกอบ GM โดยตรงเท่านั้น โดยระเบียบดังกล่าวไม่ครอบคลุมผลิตภัณฑ์ที่ผลิตจากเทคโนโลยี GM (เช่น ชีสที่ผลิตจากเอนไซม์ GM) และผลิตภัณฑ์จากสัตว์ที่เลี้ยงด้วยอาหารสัตว์ GM เช่น เนื้อ นม และไข่ ซึ่งไม่ต้องติดฉลาก GM

 
 
ที่มา : TheFishSite (15 ม.ค.56)
 
 
 
 
 
 
 

บทความนี้มีประโยน์หรือไม่?