งานวิจัยของอังกฤษพบการบริโภคพืช GM ไม่ส่งผลกระทบต่อสุขภาพ

ผลการวิจัยจากมหาวิทยาลัยนอตติงแฮม สหราชอาณาจักร พบว่าการศึกษาหนูทดลอง 12 รุ่น ตลอดระยะเวลา 2 ปี ที่บริโภคอาหารผสมวัตถุดิบจากพืชดัดแปลงพันธุกรรม (GM) ได้แก่ ข้าวโพด มันฝรั่ง ถั่วเหลือง ข้าว และข้าวสาลี ไม่พบความแตกต่างจากหนูที่บริโภคอาหารปกติ ทั้งจากการทดสอบพยาธิสภาพของอวัยวะภายใน การทดสอบทางชีวเคมี ผลวิเคราะห์เลือด และไม่พบการเปลี่ยนแปลงของพันธุกรรม ซึ่งการวิจัยดังกล่าวได้สรุปว่า พืช GM มีคุณค่าทางโภชนาการไม่ต่างจากพืชปกติ และสามารถใช้เป็นอาหารมนุษย์และอาหารสัตว์ได้
 
                ศึกษางานวิจัยเพิ่มเติมได้ที่