กระทรวงเกษตรมีแผนซื้อผลิตภัณฑ์อาหารคุณภาพสูงเพื่อแจกจ่ายในโครงการบริการโภชนาการและอาหารของกระทรวงเกษตรสำหรับโครงการอาหารกลางวันโรงเรียนแห่งชาติ โดยผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารของรัฐบาลจะดำเนินการเพื่อให้มั่นใจว่าอาหารที่ซื้อมีคุณค่าต่อสุขภาพและอุดมด้วยโภชนาการ
ปกติอาหารในโครงการนี้ต้องมีไขมัน น้ำตาล และโซเดียมต่ำ และมีเกรดตามที่กระทรวงเกษตรกำหนด โดยการรับซื้อทั้งหมดเป็นการรับซื้อภายในประเทศ
