ข่าวเตือนภัย | ACFS Early warning

                เมื่อวันที่ 4 ตุลาคม 2554 นาย Kelly Brownell หัวหน้าศูนย์นโยบายอาหารและโรคเบาหวานจากมหาวิทยาลัยเยล สหรัฐฯ แนะนำให้ออสเตรเลียเก็บภาษีอาหารที่ประกอบด้วยน้ำตาลปริมาณมาก โดยเริ่มจากการเก็บภาษีน้ำอัดลมเป็นอันดับแรก เพื่อลดอัตราการบริโภคอาหารหวานเนื่องจากโดยเฉลี่ย น้ำอัดลมมีน้ำตาลมากที่สุดในบรรดาอาหารทั่วไป นอกจากนี้ยังไม่มีคุณค่าทางโภชนาการ มีการโฆษณามาก และเป็นสาเหตุของโรคอ้วนและเบาหวาน

               ในออสเตรเลีย โรคอ้วนได้แซงหน้าการสูบบุหรี่ซึ่งเป็นสาเหตุอันดับแรกของการเจ็บป่วยและการเสียชีวิตก่อนวัยอันควรแล้ว นาย Kelly ให้เหตุผลว่า ผลการวิจัยระบุว่าภาษีเป็นสาเหตุสำคัญที่สุดที่ทำให้อัตราการบริโภคลดลง ประกอบกับการเก็บภาษีบุหรี่ทำให้อัตราการสูบบุหรี่ลดลง ดังนั้น การเก็บภาษีน้ำอัดลมน่าจะทำให้อัตราการดื่มลดลงเช่นเดียวกัน

               ทั้งนี้ รายงานขององค์การร่วมมือและการพัฒนาเศรษฐกิจ (Organization for Economic Co-operation and Development) ระบุว่า ออสเตรเลียเป็นหนึ่งในประเทศที่มีประชากรอ้วนมากที่สุดในกลุ่มประเทศที่พัฒนาแล้ว และใน 20 ปีที่ผ่านมาออสเตรเลียมีประชากรที่ถือว่าเป็นโรคอ้วนเพิ่มขึ้นกว่า 2 เท่า โดยเป็นประชากรที่มีน้ำหนักเกินหรืออ้วนกว่า 17 ล้านคน

ที่มา : Xinhua (6-10-54)