คาดว่าไทยจะส่งออกน้ำตาลเพิ่มขึ้นเป็น 8.7 ล้านตันในฤดูการเก็บเกี่ยวใหม่ที่จะเริ่มเดือนธันวาคม 2554 ขณะที่คาดว่าส่งออก 7.4 ล้านตันในฤดูเก็บเกี่ยวปัจจุบัน ทั้งนี้กระทรวงเกษตรสหรัฐฯ (USDA) คาดการณ์ว่าไทยมีผลผลิตน้ำตาลเพิ่มขึ้นเป็น 10.17 ล้านตันในฤดูเก็บเกี่ยวหน้าเมื่อเทียบกับฤดูเกี่ยวปัจจุบันซึ่งมีปริมาณ 9.66 ล้านตัน
ขณะที่ราคาน้ำตาลทั่วโลกลดลงในช่วงนี้ คาดว่าเป็นผลจากผลผลิตผักกาดหวาน (Sugar beet) เพิ่มสูงขึ้นในสหภาพยุโรป ซึ่งในปี 2554 อาจมีไม่ต่ำกว่า 18 ล้านตันนี้ จากเดิมในปี 2553 มี 15.4 ล้านตัน
ที่มา : Bangkok Post (06-10-54)