TH EN
A A A

พบผู้เสียชีวิตจาก Listeria ในแคนตาลูปอีกหนึ่งราย

28 กันยายน 2554    4824 ครั้ง
                เมื่อวันอังคารที่ 20 กันยายน 2554 กระทรวงสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อมรัฐโคโลราโดรายงานว่า
มีผู้เสียชีวิตจากการติดเชื้อListeriaปนเปื้อนในแคนตาลูปเพิ่มอีกหนึ่งรายซึ่งนับเป็นผู้เสียชีวิตรายที่สองในรัฐโคโลราโด โดยผู้เสียชีวิตรายล่าสุดชื่อ Shelly Occhipinti-Krout อายุ 48ปี เสียชีวิตที่โรงพยาบาล Parker Adventist หลังจากติดเชื้อดังกล่าวได้ 3 สัปดาห์ ส่วนสาเหตุการติดเชื้อเกิดจากการรับประทานแคนตาลูป
               
               ในขณะนี้มีผู้เสียชีวิตจากการติดเชื้อดังกล่าวที่ได้รับการยืนยันอย่างน้อย 5 ราย โดยมีผู้เสียชีวิต 2 รายในรัฐนิวเม็กซิโกและ1รายในรัฐโอคลาโฮมา
               
                ศูนย์ป้องกันและควบคุมโรค(CDC) รายงานว่ามีผู้ติดเชื้อlisteria35รายใน10รัฐตั้งแต่บริษัท Jensen Farmsรัฐโคโคราโด เรียกคืนแคนตาลูปยี่ห้อRocky Fordเมื่อวันที่14สิงหาคม2554เนื่องจากเกรงว่าแคนตาลูปดังกล่าวอาจปนเปื้อนเชื้อ listeria
               
                ทั้งนี้ เมื่อวันที่ 19 กันยายน 2554 สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาสหรัฐฯ (FDA) รายงานว่า พบเชื้อ Listeria monocytogenes  ที่กำลังแพร่ระบาดเป็นเชื้อเดียวกันกับที่พบในแคนตาลูปและอุปกรณ์ในโรงงาน Jensen Farms และในร้านค้าแห่งหนึ่งในเมือง Denverรัฐโคโลราโด
 
 
 
 
 
ที่มา : Food Safety News

บทความนี้มีประโยน์หรือไม่?